塘厦卖衣服的在哪里拿货(如何在塘厦的菜市场里买到放心菜?秘密就在这个“神器”……)(深度解析篇)
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“菜篮子”安全
为了保障市民“菜篮子”的安全,塘厦镇加强食用农场品安全监管,在去年新建了6家农贸市场快速检测室的基础上,今年又在8个农贸市场设置了快检室,对菜蔬水产等进行农残检查,保障市民的食品安全。
快检室
有针对性地对重点食用农产品进行大批量快速检测,及时筛查发现不合格食用农产品,公示快检信息,依法处置不合格食用农产品,充分发挥快检筛查的“防火墙”、“过滤网”作用,强化市场准入把关,构建全市农贸市场食用农产品快检筛查网络,切实提升市场销售食用农产品质量安全水平,保障人民群众身体健康。
重点快检品种和项目
(根据快检特点和实际工作要求,畜禽、冻肉、干果、粮食、副食品等专业批发市场暂不列入目前快检名单)
快检效率高,25分钟可出结果
在东浦市场快检实验室,有恒温浴锅、离心机、氮吹机、移液器等前期处理器,还有一体化便携式食药快检系统、农残速测仪、酶标仪等精度高、灵活性强的快检设备。
在高科技精密仪器的助力下,对蔬菜的农残检测,整个流程只需要25分钟左右即可出结果,水产氯霉素等的检测需要1个小时左右。
据介绍,原则上要求每个市场的快检室每月快检量不少于300个样品;每月对市场所有蔬菜、水产品固定经营户及主要经营种类实现全覆盖。自快检室设置以来,塘厦镇14家市场都能超任务完成快检量。
在东浦市场,快检员每天的日常就是凌晨三点起,就开始收集检测样本,然后马不停蹄进行检测。每天快检结果将会公示在市场里的一块电子显示屏上。
如果检测不合格会怎么样呢?
层层监管,不让不合格食品流入市场
据镇食药监相关负责人介绍,根据快检结果,对不合格产品,相关部门会立刻通知经营者。在市场负责人或基层监管部门的监督下,要求经营户对同一批食用农产品采取无害化处理、销毁等措施。对快检不合格的经营者,在接下来的三天内,还会对不同进货日期的同一品种产品再次抽查。
全力保障市民“菜篮子”安全
为了更有效保障市民的“菜篮子”安全,镇食药监从去年以来就大力推动快检工作,建设快检室,同时对市场提供的人员进行培训,做到每个快检人员都考取快检员资格证后上岗。
按照市里的部署,接下来,塘厦镇还将依据市场实地走访调查结果,结合市场的实际情况,在符合条件的农贸市场,明年还增设几家市场快检室,尽快将快检工作覆盖到镇内每个市场,强化市场准入把关,保障人民群众的身体健康。
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