视频宣传打开传统月饼新销路 他们亲手制作月饼,传递满满爱心
视频宣传打开传统月饼新销路 他们亲手制作月饼,传递满满爱心,
视频宣传打开传统月饼新销路
转自:安徽经济网
“永丰人说永丰事,听说永丰乡的月饼也非常的有特色,今天我们就带领大家来到永丰乡,品尝一下我们的传统手工月饼……”。拍摄人员在洪田村胡师傅家中进行着拍摄工作,镜头前,胡师傅一边忙着手上的制作,一边向大家介绍着自家月饼的特色。
每年9月,黄山市黄山区永丰乡寿根月饼坊、苏记小吃坊等几家月饼作坊便开始制作传统手工月饼,由于今年销售不佳,制作户们也都犯了难,永丰乡食品安全包保干部在在包保过程中了解到情况后,及时向乡党委政府主要领导反馈该问题,经乡党委研究决定立即组织拍摄人员,来到月饼制作户家中,为他们拍摄专题宣传视频,为永丰传统月饼打开销路。
视频拍摄发布后,通过朋友圈,微信群等渠道的广泛转发,得到了强烈的反响,制作户们的订单也多了起来,滞销的月饼也成功的销售了出去。中秋节前夕,乡食安办还组织全乡的青年志愿者们到其中一户制作户家中,一起体验制作月饼,共度中秋佳节。
《永丰人说永丰事》是永丰乡的特色宣传系列视频,已经持续开展了十多期,本次拍摄传统月饼,不仅让大家感受了传统小吃的魅力,也成功用“流量”带动了产品销售,解决了制作户的难题。下一步,永丰乡将持续创新方式方法,用带有活力的方式,把 “流量”用到全乡宣传食品安全方面,带动乡村旅游发展,推广特色农产品,为乡村振兴注入新活力。(孙谷峰)
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他们亲手制作月饼,传递满满爱心
转自:上观新闻
为了进一步继承和弘扬中华传统文化,近日,延吉新村街道社区第四睦邻中心邀请社区党员、志愿者、热心白领相聚在一起,制作冰皮月饼,完成爱心“任务”。
社区美食志愿者顾琦为大家准备好馅料、模具、包装盒、围裙、手套等材料,并详细讲解手工冰皮月饼的制作方法和操作细节。随后,大家在实操中掌握制作要领,做出一个个“完美”的冰皮月饼。
冰皮月饼制作完成后,大家趁着中秋前夕,将亲手制作的月饼送给社区“大家庭”里需要关心的人。
第一份月饼送给了社区百岁老人,大家祝福老人“寿比南山、福如东海”,同时也带去了中秋问候;第二份月饼,送给社区留在岗位的异乡人——假期不离沪的小区物业保安、保洁人员,感谢他们的辛苦付出,希望他们在延吉新村社区感受到“家”的温暖;第三份爱心送给社区工作者,近来,他们有的忙着开展楼道清理、有负责非机动车停放......大家希望可口的冰皮月饼,能消除社区工作者的疲惫,让他们感受到来自居民的认可。
延吉新村街道社区第四睦邻中心希望通过此次活动,凝聚社区党员、热心志愿者和白领等多方力量,以真情和实际行动打造社区幸福圈,建设充满美好的温暖家园。
文字/图片:沈莹
编辑:吴百欣