人气爆棚！爆改后的永辉超市信万广场店很有“东来味儿” 招商率近90%！通州家乐福“重装亮相”：餐饮街区、亲子互动、影院……
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人气爆棚！爆改后的永辉超市信万广场店很有“东来味儿” “我七点多就来排队了，想要一睹‘郑州版胖东来’”“终于开业啦，今天俺老两口专程坐地铁过来。”“期待好久啦，希望有我喜爱的商品。” 6月19日9：15，爆改后的郑州永辉超市（信万广场店）正式开门迎客，吸引人们在门前排起长队。这场“聚光灯”下的调改历经19天，让人们满怀期待。 “胖东来，我来啦！” 6月19日上午8：00，记者来到永辉超市信万广场店，发现门口早已有消费者排起长龙，虽烈日当头，却也晒出阵阵期待。 “之前只在网上听说过胖东来货真价实，量大实惠，但之前一直没去过。现在家门口开了，今天来凑个热闹，没想到这么多人。”正在排队的几位顾客说道。 据现场工作人员称，早上7点钟就有人开始在门口陆续排队，但此时距离超市开门还有两个半小时。“我今早特意早起来这里排队，转了两路公交，用了一个多小时才到，想给家人买点大月饼尝尝。”正在排队的徐大爷说道。 上午8：30分左右，于东来现身永辉超市门前，引来群众阵阵惊呼，不停有群众向“东来哥”打招呼。在记者问到此次调改的变化时，于东来表示，这次对永辉超市进行了整体改造，包括超市布局，商品种类等，要让老百姓更方便、更安心、更舒心。 早上9点15分，超市比原定时间提前一刻钟开门迎客。随着第一位顾客冲进来，永辉超市迎来调改后的首位顾客。 “胖东来，我来啦。”第一个冲进来的顾客大喊道。剩余的购物大军紧随其后，前几位冲进来的阿姨兴奋地挥舞着双手。 记者走进超市内看到，本次调改，取消了强制动线，拓宽了卖场通道，这样调整确保卖场动线更为流畅，为顾客提供舒适的购物环境。不难发现，此次调改后与原来的永辉超市布局不同，取消了原有的外租区域和电商经营，而新增了柜、顾客休息区，同时扩大了烘焙区、熟食区，和现场加工区，整体布局呈“U”型分布。 从开店后短短半个小时内，工作人员已经补充了三次购物车的数量，其火爆程度可见一般。其中最火热的当属熟食区和水区，部分顾客进来后直接朝着东来啤和大月饼冲去。“早就想买胖东来的啤了，今天终于可以不出城就可以实现啦。”正在搬啤的许大哥高兴地说道。 针对巨大客流量，其超市工作人员表示，今天准备了三千箱精酿啤，大月饼数量也很多，足够满足第一天的销量。后续还会根据销量再进货，基本都会满足供应。据了解，该超市内精酿啤限购一箱，网红月饼限购两盒，味道不限。 “这回来永辉确实不一样了，变化很大，商品区种类感觉更全面、更人性化了，感觉和我之前去许昌的胖东来很像。”正在挑选商品的刘阿姨说道。 顾客的新感受反映出该超市货品种类的优化和调整。据此前永辉超市发布的通告称，本次调改下架单品数10841个，下架比占81.3%。重新规划单品数12581个，新增单品占比80%。调改后的商品结构达到胖东来商品结构的90%以上。对原有设备也进行了全方位的维护保养和更新迭代，新增了日配冷链等设备，整体硬件设施更新占比达到45%。 据此前永辉超市发布的信息称，本次参与调改的员工共进行大小近30场的培训分享会，其涵盖文化理念、服务、经营管理、设备维护、消防安全等，并安排各岗位人员多批次到许昌胖东来驻店学习。据此前招聘公告显示，永辉超市（信万广场店）共招聘员工170余人，且年龄结构向年轻化调整。 针对本次涉及的调改方面，即“给员工涨薪、缩短工时、调改商品、提升服务”，中国商业经济学会副会长宋向清认为都是必要的，可行的，是商超为适应市场新变化，适配消费者新习惯而采取的主动作为，积极作为，是有益的，也必然会给企业带来发展利好。 河南省商业行业协会秘书长姜东辉告诉记者，此次，“胖东来”对永辉超市郑州信万广场店进行调改，将为郑州超市行业注入全新的经营管理内涵，为郑州商业发展带来新风尚、新理念、新模式、新路径，进而推动河南商业不断求新谋变，真正从满足消费者需求、员工需求等角度出发，让消费生活更快乐、更美好。 冲击波下的商超走向何方 国内超市为何纷纷向“胖东来”学习？中国商业经济学会副会长宋向清认为，中国实体商超面临的困境主要来自消费者习惯的变化和电商的冲击。由于“电商+快递”给消费者带来了前所未有的便利，人们购物时对电商的依赖度增加，相当一部分消费者开始习惯于“逛电商平台”而不再是“逛实体商超”，这种购物习惯的改变直接导致实体商超客流量减少，销售额下降。同时，消费者对健康、环保和实体商超的购物环境、服务品质也提出了更高的要求。 传统大卖场商超没有出路了吗？答案是否定的。被称为“零售界海底捞”的胖东来生意好到需要每天提前排队抢购，还成为许昌这座城市的代名词，期待被胖东来“调改帮扶”的连锁巨头前赴后继，其中，就包括永辉超市。 姜东辉认为，作为一家知名商业企业，胖东来对商品经营管控非常严格，科学的供应链管理是其成功的重要“法宝”。多年来，胖东来通过与供应商建立长期稳定的合作关系，确保了商品的质量和供应的稳定性。同时，胖东来还采用先进的供应链管理系统，实时监控库存状况，优化库存结构，降低了运营成本。 让生活充满“爱和阳光” 当记者在现场看到焕然一新的永辉超市信万广场店，发现向“胖东来”学习的背后指向——传统商超可以变得更美好。 除了永辉超市之外，接下来还有要改的品牌吗？于东来告诉记者：“现在中国的零售业，很多都在开始自己优化。那么胖东来，目前也尽量向社会公开胖东来的供应链，去影响、辅助中国的超市行业，走向美好。我们一步一步的来，一步一步去慢慢的成长。相信中国的零售业不只是永辉，都会向更加美好的方向去成长去进步。” 在当前的市场环境下，商业企业该如何向胖东来学习？在宋向清看来，服务质量、商品结构、供应链管理、员工激励机制等都是零售业经营者需要向胖东来学习的地方。但是，最重要的是学习它基于人本不断创新零售业经营管理制度体系的意识，面对不断变化的市场和消费习惯坚持追求高品质的精神，不论外部环境如何演变，矢志打造具有鲜明价值观的企业文化。 “调改”后的永辉超市郑州信万广场店，单日营收业绩规模会提升至多少？“这本就是一家社区店，不要期望值太高，开心就好。日销量不需要太多，安全第一，慢慢来。”于东来说，“因为毕竟是老店的改造，可能基础设施跟不上。先把永辉从困境中走出来，然后再逐步的优化卖场，优化美感。” 当前，由于电商冲击和居民消费习惯变化，零售业发展已经进入全新周期，那么，郑州本土商超如何“再加速”？宋向清建议，零售业投资人和经营者能够围绕顾客需求、购物环境、营销策略、一体化趋势、变革创新和经营能力等方面进行深度改革，通过不断创新经营和服务模式，不断优化商品结构，来适应市场的变化和顾客的需求。同时，期待零售业从业者能够在内部经营和外部合作中加速植入大数据分析、人工智能和区块链等，在环境打造方面积极引入元宇宙等新场景，借势用力，为传统商超发展插上新技术翅膀。 谈及未来发展，于东来充满信心地告诉记者，郑州商业肯定会往越来越好的方向走，商业企业一定要让百姓消费更安全、更放心。 期待郑州商业明天会更好 爆改后的永辉超市信万广场店原定9：30开始营业，可不少市民早上七点就开始排起长龙。看到排队顾客太多，该超市特意提前到9：15开门迎客。当如潮的客流从四面八方涌来，当一件件打着鲜明“东来”标签的网红商品“列队欢迎”郑州市民，当于东来满面笑容地走进超市与消费者聊天：“只要开心、快乐就好！”郑州人的消费热情瞬间被这股心中的火焰熊熊点燃。 面对激烈的市场竞争以及都市人消费理念的变化，胖东来爆改后的永辉超市信万广场店会给郑州商业未来发展引发哪些深层次的冲击波，让我们拭目以待。 发布于：河南 阳光新生活广场在经历了家乐福撤出、客流骤减的阵痛之后将会迎来怎样的转型？ 亲子空间、影院、美食街……北青社区报（微信号：tongzhoushequbao）记者近日探访发现，位于商场二楼的大部分区域已经安装了品牌围挡，进行装修，不日将会开放，三楼区域正在进行装修，将引进品牌餐饮、亲子乐园等。 相关负责人表示商场客流已经恢复到往年水平，目前商场招商率近90%，今年新入驻10余家知名品牌店铺。商场在原有家乐福超市撤出后，将超市原址占地二三层共2万平的经营空间进行改造切分，除了盒马店，目前新引进多家快餐连锁，已签约并即将开业的有一站式轻社交街区空间品牌“T9街区”等。 商场一、二楼基本招商完毕 客流已经恢复到往年水平 上午8点40，还未到商场的开门时间，就有不少顾客等在门口。记者随机询问了两位顾客，均是前往盒马超市的。 一楼的区域最火的要数霸王茶姬的区域了，刚刚开门，店铺的外卖区域已经堆满了即将送出的外卖包裹。工作人员告诉记者，店铺自开业以来客流都比较稳定，这两天受“秋天的第一杯奶茶”的影响客流更多了。 在霸王茶姬的南侧，小米之家已经在装修中，“下个月小米之家就将跟大家见面。”记者发现，已经装修多日的知名餐饮品牌黄记煌也于8月7日进入试营业阶段，据了解，该店面积176㎡，可供近百位消费者同时到店用餐。 商场工作人员告诉记者，目前一楼已经基本完成了招商。 乘电梯来到二楼，已经有不少商铺在装修了。映入眼帘的就是T9轻社交餐饮街区，据了解，该区域目前规划了20家左右的餐饮店面，将为周边居民带来实惠、便捷的餐饮体验。 今年上半年，在盒马鲜生开业的带动下，快餐连锁品牌的西少爷、主打韩餐的敏丁拌饭、坚果零食炒货连锁品牌“馋熊炒货”也陆续开业。记者看到还有五六家铺面还未进行挂牌，工作人员说：“在店铺全部开张之后，商场的餐饮品类将会丰富很多。” 即使是工作日的早晨，前往盒马超市的顾客仍不少，很大一部分顾客的标配都是推着婴儿车。工作人员透露，超市外租区会引进生活配套类店铺，让家长实现有人带娃轻松逛街，“由于盒马的带动效应，商场整体消费群体变得更加年轻化了。” 原家乐福三楼的区域目前还未开放，工作人员告诉记者，目前暂定将引进亲子乐园、影院等，相较于二楼三楼将更趋向于打造吃喝玩乐一条龙式服务街区。 七夕送大米啦 阳光新生活广场在即将到来的七夕 为北青社区报副中心版的读者送上 5份【编号：45343543545盒马长粒香米5KG】 活动内容：在本文下留言，点赞前5的读者，将获得奖品。 截止时间：8月12日（周一）16:00 领取时间：8月12日-16日 领取地点：阳光新生活广场一层中庭客服台 此外，商场还准备了丰富的七夕活动。 近日，阳光新生活广场还与滴滴出行开展合作，上线1万份打车优惠套券，未来仍将持续提供，旨在通过专属点位优惠的共建，促进商圈的消费繁荣。 具体而言，该优惠套券共有4张优惠券，包含2张5折折扣券、2张6元立减券，最高一共可抵扣172元，领取后有效期为7天、北京地区通用。（顾客只需关注商场微信公众号，发送“阳光打车”，便可领取相应的福利大礼包。） 领取滴滴福利大礼包操作指南 告别家乐福喜迎“盒马鲜生”！ 通州阳光新生活广场于2006年10月28日开业，彼时盛极一时的主力店家乐福全球第1000家店、国美电器在通州的第二家门店也正式营业。 位于北京城市副中心核心地段——九棵树东路与通马路交汇处、地铁1号线九棵树站B出口直达，阳光新生活广场的地理位置具有天然优势。借势“地利”，其周边新、旧社区密集，且毗邻商务区、环球影城、政府办公地址，3公里内拥有15-20万常住人口以及写字楼白领、金融街职工等，人口密度高，客群丰富且稳定。 原家乐福招牌 在阳光新生活广场的前一个超市是家乐福。从2023年年初开始，通州家乐福购物卡结算受限，很多商品售空后没有补货，家乐福即将闭店倒闭的传闻也在网上热传。阳光新生活广场的家乐福通州店经过几个月的“挣扎”，也在2023年6月份因拖欠租金以及其他费用，严重违反合同约定，最终解除合同闭店。 家乐福通州店闭店后，阳光股份承诺将引入更具经营实力和市场口碑的品牌，以便更优地服务区域居民，更高水准地满足市民的消费新需求和提升市民的消费体验，助力九棵树商圈提质升级、激发消费新活力。 在去年7月家乐福撤出后，9月阳光新生活广场便“牵手”盒马鲜生落位商场二层、面积超3000㎡，并于同年12月实现开业，前后仅用时3个月，创下所在地九棵树商圈同等面积门店的最快开业记录。 据阳光股份介绍，根据大众消费趋势，商场对家乐福店原来占地二三层共2万平的经营空间进行改造切分，以“火气”“生活方式”“体验经济”为主要招商调改方向，除了盒马店，目前新引进且在营的有快餐连锁品牌的西少爷、主打韩餐的敏丁拌饭、坚果零食炒货连锁品牌的馋熊炒货、中国体育彩票，已签约并即将开业的有一站式轻社交街区空间品牌“T9街区”、知名互联网连锁美发品牌“优剪”等。近期，该商场一层也迎来黄记煌的开业，马上还有小米之家、361°等。 九棵树商圈正加速崛起 作为全市地区活力消费圈之一，九棵树商圈正加快提质升级的步伐，打造集交通、科技、绿色、文化、产业、生活于一体的特色商圈片区。 今年通州区两会上透露，城市副中心将打造消费新增长极：精准实施“一圈一策”，优化提升九棵树等商圈及周边消费环境；不断拓展首开万象汇、城市绿心及三大建筑等消费功能承载空间；高标准建设“环球影城×大运河”国际消费体验区。看来，九棵树商圈将借助此次改造的机会再度起飞。 年初，北京市发改委公示了《关于怡乐北街金融街片区公共空间改造提升项目实施方案的批复》及《关于怡乐北街金融街片区公共空间改造提升建设项目招标方案核准意见书》。 批复显示项目总面积约6.1万平方米，此次改造将增强空间活力，打造功能完善的高质量片区示范，为公众提供绿色低碳、智慧便捷的生活体验，进一步带动周围片区整体品质提升。据公开资料显示，项目总投资预算金额5355.69万元， 九棵树辖区还有领展购物广场京通、贵友大厦通州店2家大型商超，弘祥1979、东郎、英特3个文化创意产业园及市场主体5000余家。通过资源整合，初步形成了怡乐北街金融时尚消费商圈、云景东路生活便民服务商圈、云景公园文化创意消费商圈三大特色商圈。 2023年，九棵树街道创新制作《北京城市副中心九棵树商圈招商手册》，开展九棵树商圈招商推介系列活动，吸引更多优质商业项目选择落户九棵树，促进产业资源集聚，打造多元化经济生态，促进商圈联动发展和消费升级。 北青社区报副中心版组 文/ 刘睿韬 图/ 刘睿韬 部分图片由受访者提供 责编/张欣 声明：取材网络、谨慎鉴别
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