大美食节、10大旅游精品6月20日，黑龙江省夏季避暑旅游“百日行动”正式启动 懒人版粉蒸肉的家庭做法，省时省力还好吃，快快行动起来，收藏

大美食节、10大旅游精品6月20日，黑龙江省夏季避暑旅游“百日行动”正式启动 懒人版粉蒸肉的家庭做法，省时省力还好吃，快快行动起来，收藏， 

大美食节、10大旅游精品6月20日，黑龙江省夏季避暑旅游“百日行动”正式启动

今夏龙江之旅惊喜连连

6月20日 黑龙江省夏季避暑旅游“百日行动”正式启动

6月16日，记者从黑龙江省夏季避暑旅游“百日行动”新闻发布会上获悉，为进一步优化夏季旅游产品供给，满足游客多层次多样化的需求，推进夏季避暑旅游转型升级，我省立足广大游客享受高品质夏季旅游的实际需求，以高质量供给引领和创造市场新需求为导向，将于6月20日至9月30日，在全省开展夏季避暑旅游“百日行动”，推出50条具体举措，切实将绿水青山、清凉避暑的资源优势转化为旅游市场消费优势，逐步把黑龙江打造成为全国夏季避暑旅游首选目的地。

突出全链条供给，全面升级避暑旅游产品。“百日行动”主要聚焦“吃住行游购娱”全产业链，从产品线路、业态融合、商品供给、娱乐活动等供给侧发力，推出一批特色鲜明的避暑旅游产品。

一是聚焦“游”，充分利用夏季平均气温20℃的清凉优势，依托丰富的森林、湿地资源以及华夏东极、神州北极等沿边文化资源，推出最具我省特色的大森林、大湿地、大界江、大湖泊、大草原、自驾游、边境游、研学游、康养游等10大避暑主题旅游精品和线路，全面满足游客畅玩山水、静享清凉的避暑需求。

二是聚焦“娱”，瞄准当前夏季避暑市场的新需求，创新推出首届中俄地方文化艺术季125项活动、10大特色主题博物馆、12条遗址遗迹文物主题游径等文化项目，举办第十三届中俄文化大集、第五届全省旅发大会暨首届旅游业高质量发展论坛、哈尔滨国际马拉松等品牌节庆和赛事活动，丰富避暑消夏体验。

三是聚焦“吃”，结合全省各地特色美食，推出“品味中俄”美食节、哈尔滨啤酒节、齐齐哈尔烤肉节、佳木斯非遗美食节、鸡西冷面节、鹤岗小串盛夏消费季等6类10项龙江特色美食品鉴活动，以美食为牵引，串联周边景区，打造“舌尖新经济”，让广大游客的味蕾添满不一样的龙江味道。

四是聚焦“住”，实施酒店民宿专项提升行动，培育一批标杆星级饭店、评选一批星级民宿，带动提升管理水平和服务质量，建设一批有特色有内涵的高品质酒店和民宿，补齐旅游住宿短板，提升游客体验感。

五是聚焦“行”，实施旅游交通和自驾游专项提升行动，整体提升公交车、出租车、地铁、网约车、汽车租赁服务水平，保障游客出行便捷；加强配套交通和自驾游营地建设，创新自驾车全域旅游线路产品，打造产业化、规范化的露营经济。

六是聚焦“购”，着眼为龙江优质产品搭建旅游销售渠道，推出“黑土优品”“黑龙江礼物”“九珍十八品”“黑森”等黑龙江特色品牌商品和俄罗斯特色商品供给，保证每位游客都能带走一份“更好、更绿、更香、更安全”的旅游纪念品。

持续优化市场秩序，打造温馨舒适的旅游环境。“百日行动”围绕解决影响游客体验的重点问题和主要矛盾，实施6个专项提升和1个专项整治行动，保障游客在黑龙江游得舒心、玩的开心、吃得放心、住得安心、行得顺心、购得称心。

一是规范市场治理。结合旅游业高质量发展调研和游客需求问卷调查，对冬季和“五一”假期旅游市场梳理出的百余个具体问题，建立台账，集中整改，“冬病夏治”，形成长效整治机制。围绕热点旅游线路，实施“网格化”监管，坚决查处一批社会反映强烈、情节恶劣的违法违规经营案件，确保游客放心游龙江。

二是加强行业自律。充分依托各类旅游行业协会作用，督促建立行业规范和标准，推进“守信联合激励、失信联合惩戒”，引导景区、旅行社、导游等市场主体依法经营、诚信待客，共同维护我省夏季旅游的良好声誉。

三是提升旅游服务。实施旅游景区和导游服务专项提升行动，以丰富产品业态、提升服务品质、保障便捷游览、推进放心旅游为重点，加强智慧旅游、游客服务中心、旅游厕所、宾馆无障碍设施管理和改造，建立导游行业“正负面清单”，推进导游服务供给与游客消费需求更加匹配。

推出惠游龙江新举措，提升游客舒适度和体验感。“百日行动”针对夏季旅游规律和特点，进一步完善政策措施和保障机制，推动夏季避暑旅游转型升级。

一是面向市场主体给予重点扶持。充分利用黑龙江省文化和旅游招商引资政策，积极引进旅游科技、旅游装备、旅游服务、旅游运营等知名企业进入我省旅游市场；支持培育一批大型旅游集团和具有国际影响力的旅游企业，引导支持中小微旅游企业特色发展，进一步丰富旅游产品、提升产品品质。

二是面向重点群体推出优惠政策。制定夏季避暑游优惠政策、包机包列惠游龙江措施，鼓励各地针对暑期游、自驾游、康养游、研学游、跨境游等特色旅游推出系列惠游举措，面向中高考毕业生、研学团队、团建企业、自驾团组等实行门票减免或折扣优惠，让广大游客快乐享受黑龙江的实惠。

三是面向重点地区开展互游合作。持续巩固龙粤合作成果，加强与港澳台地区旅游交流合作，为“火炉城市”游客定制专属夏季旅游产品。密切与东北地区其他省区文旅联动，联合推出微度假、周末游、周边游、高铁游、自驾游等产品线路，欢迎“东北人”玩转黑龙江。

广大游客朋友们，夏至即来、大暑将至，黑龙江20℃的“天然空调”已经开启，我们将以最热情、最真诚、最周到的服务，欢迎您来品味最清爽、最生态、最迷人黑龙江之夏。

玩起来 燃起来 嗨起来

“百日行动”哈尔滨之旅精彩纷呈

6月16日，记者从黑龙江省夏季避暑旅游“百日行动”新闻发布会上获悉，按照全省夏季避暑旅游“百日行动”的安排，哈尔滨市文化广电和旅游局积极谋划推出了一整套系列举措，让哈尔滨的“百日行动”之旅精彩纷呈，成为每一位慕名而来的游客记忆深处的“诗和远方”

玩起来——推出旅游线路满足游客需求。推出20条夏季精品旅游线路、10大网红打卡地和10大夜游打卡地。深入挖掘森林、湿地旅游资源，聚焦登山、玩水、露营、自驾等特色活动及产品，辐射西餐、烧烤、老字号等美食周边，涵盖公共文化活动、文艺演出，持续推出一日游、多日游等避暑生态旅游精品线路。同时，组织景区和文博单位开展优惠活动。

燃起来——举办精彩哈夏唱响音乐之城。文旅部与哈尔滨市政府共同主办的第36届中国?哈尔滨之夏音乐会以“你好！音乐之城”为主题，共设开幕式演出、全国性展演和国际赛事、音乐产业博览会、“东亚文化之都”城市非遗特色展示、群众文化活动等八大板块活动，打造人民的哈夏、艺术家的哈夏和新时代的哈夏。其中，预计8月6日在哈尔滨大剧院举行精彩热烈的开幕式，邀请著名策划人朱海作为总策划、总撰稿，开场大型交响芭蕾合唱《新时代进行曲》，汇集音诗画歌共同唱响“人民幸福的欢歌”“山水共融的欢歌”“美美与共的欢歌”。音乐搭台、经贸唱戏，在这期间，哈尔滨会展中心共承办20余场展销会。同时，哈尔滨文旅扮靓哈洽会，组织哈尔滨大剧院免费发放“哈洽惠民观演券”，编制旅游电子地图，方便游客吃、住、行、游、购、娱信息查询，做到乐享优惠。

嗨起来——清凉避暑胜地诚邀八方游客。我们还将继续高质量举办“迷人的哈尔滨之夏”文化和旅游活动，开启“浪漫初夏”“盛夏交响”“缤纷秋韵”三个篇章，以“啤酒节”“赏秋节”等重点活动为主线，推出中国旅游研究院与哈尔滨市政府联合主办的“中国（哈尔滨）绿色旅游发展论坛”和“美食节”“哈马”等文化旅游体育活动。同时，全市各区、县（市）也同步推出护栏萧红文化周、木兰县红色文化艺术节、方正县莲花节、五常大米节等活动，形成贯穿夏秋季、辐射城市周边的热烈氛围，不断增加游客和市民夏季旅游的新鲜感。

“你好！音乐之城”

冰城夏都哈尔滨欢迎你！

迷人的哈尔滨之夏缤纷盛宴

等你来！

夏季避暑旅游“百日行动”

打造龙江夏季10大类主题旅游精品

6月16日，记者从黑龙江省夏季避暑旅游“百日行动”新闻发布会上获悉，6月20日至9月30日，我省开展夏季避暑旅游“百日行动”，将重点打造大森林、大湿地、大界江、大湖泊、大草原、自驾游、边境游、跨境游、研学游、康养游10大类主题旅游精品。

1．打造大森林主题旅游精品。依托我省拥有的全国最大的大、小兴安岭山脉连片森林,重点打造哈尔滨凤凰山国家森林公园，牡丹江火山口国家森林公园、威虎山国家森林公园，佳木斯大亮子河国家森林公园，伊春汤旺河林海石林景区、五营国家森林公园、溪水国家森林公园、茅兰沟国家森林公园，鹤岗国家森林公园，大兴安岭加格达奇国家森林公园等景区，推出20℃森林游主题线路。

2．打造大湿地主题旅游精品。依托我省拥有的全国最为丰富的湿地资源，重点打造哈尔滨呼兰河口湿地、齐齐哈尔扎龙自然保护区、佳木斯三江口湿地、大庆龙凤湿地、鸡西珍宝岛湿地、双鸭山七星河湿地、鹤岗十里河湿地公园、绥化千鹤岛湿地、大兴安岭南瓮河湿地等重点景区，推出湿地游生态风景线路，办好第五届东部湿地旅游联盟推进会议。

3．打造大界江主题旅游精品。依托世界第一大界江——黑龙江、中俄界江——乌苏里江打造精品界江游线路，重点打造中俄界桥——黑龙江大桥、三江汇流地——三江口、中俄界岛——黑瞎子岛等景区，形成“两江”特色精品旅游带。

4．打造大湖泊主题旅游精品。依托我省丰富的湖泊资源，重点打造牡丹江镜泊湖、大庆连环湖、鸡西兴凯湖、伊春桃源湖、黑河五大连池等重点景区，打造消夏亲水度假旅游线路。

5．打造大草原主题旅游精品。重点打造齐齐哈尔梅里斯区哈拉草原，大庆杜尔伯特蒙古族自治县阿木塔蒙古风情岛、杜尔伯特草原，绥化市安达草原等重点景区，推出具有浓郁民族特色和田园风情的旅游线路。

6．打造自驾游主题精品线路。重点推出中国北境-醉美G331、东极穿越北极-醉美G331、穿越火山公园-醉美中俄双子城、穿越镜泊湖峡谷-醉美朝鲜风情、祖国大粮仓-醉美东极、穿越森林里的家-醉美G331、穿越古驿路-醉美G331（A线、B线）、穿越抚远东极-醉美赫哲乌苏、穿越东极赫哲-醉美龙江三峡10条自驾避暑线路。

7．打造边境游主题旅游精品。重点推出华夏东极之旅、神州北极之旅等旅游线路，打造好“中俄边境线上的那些小城”。

8．打造跨境游主题旅游精品。重点推出以黑河为起点至布拉格维申斯克市，以抚远为起点至哈巴罗夫斯克市，以绥芬河、东宁为起点至符拉迪沃斯托克市，以密山、虎林为起点至海参崴的“极致远征之旅”等旅游线路，赴俄领略异域风情。

9．打造研学游主题旅游精品。重点推出哈尔滨“冰城的盛夏美颜”、双城雀巢畜牧科技研学游、齐齐哈尔“魅力鹤城”、牡丹江红色研学之路、佳木斯“华夏东极，美丽三江”、大庆“走进铁人，感受拼搏”、鸡西“北大荒到北大仓”、伊春“知行合‘伊’，未泯童心”、鹤岗“重走抗联路，凝聚民族魂”，绥化北大荒航空之旅、黑河“触摸大自然，风景这边独好”等研学游线路。

10．打造康养游主题旅游精品。依托佳木斯释心谷森林度假庄园、大庆北国温泉中医理疗、伊春九峰山养心谷景区、七台河寒地中草药小镇、黑河五大连池药泉、大兴安岭张仲景养生苑等康养旅游目的地，打造一批中医药保健医疗、中药材种植观赏、药膳食养体验等组合式康养产品。办好黑龙江省康养旅游大会、中国老年旅居康养论坛暨2023年度天鹅颐养经济走廊城市合作机制年会，增强龙江康养旅游旅居的吸引力和竞争力。

推进文旅业态融合发展

今夏我省各地文旅活动备受瞩目

6月16日，记者从黑龙江省夏季避暑旅游“百日行动”新闻发布会上获悉，6月20日至9月30日，我省开展夏季避暑旅游“百日行动”，将着重推进文旅等业态融合发展。各市（地）根据本地文化、民俗特点等，将分别推出具有地域特色、个性鲜明的文旅融合活动。

1．办好第五届全省旅游产业发展大会暨首届旅游业高质量发展论坛。充分挖掘我省特色旅游资源，积极融合文旅产业新业态、新创意、新体验，不断延展文旅产业链条，进一步带动招商合作，深化国际文旅交流，打造一届“高水平、有特色、出亮点”的旅发盛会。同时，办好双鸭山旅游产业发展大会、大兴安岭旅游产业发展大会，打造区域性品牌旅游盛会。

2．办好第十三届中俄文化大集。全面展示中俄两国特色文化，丰富边境地区夏季旅游业态，深化中俄文化交流与旅游合作，打造国内与国际结合、文化和旅游融合、城市与乡村结合的特色活动品牌。

3．办好首届中俄地方文化艺术季。开展文艺演出、街头路演、节庆活动、论坛展览等百场文化活动，通过赏·龙江美景、听·乐队演出、逛·国潮市集、吃·特色美食、游·花车巡演、享·节庆展览，丰富夏季文旅产品供给。

4．办好哈尔滨之夏音乐会。广邀国际国内著名艺术家，举办系列音乐赛事和娱乐活动，搭建国际音乐交流平台，唱响哈尔滨“音乐之都”品牌。

5．打造特色主题博物馆。重点推出黑龙江省博物馆、东北烈士纪念馆，哈尔滨市博物馆、金上京历史博物馆，牡丹江渤海上京遗址博物馆，大庆铁人王进喜纪念馆，黑河五大连池火山博物馆、知青博物馆、瑷珲历史陈列馆，北大荒博物馆等10家特色主题博物馆。

6．丰富遗址遗迹游览活动。重点推出哈尔滨阿城金上京会宁府遗址、齐齐哈尔龙头遗址、牡丹江渤海国上京龙泉府遗址、双鸭山饶河县小南山遗址、大兴安岭呼中区碧水北山洞穴遗址等文物主题游径，办好第二届黄金古驿路旅游联盟推进会议，在遗迹和文物中寻找历史记忆。

7．举办品牌节庆和赛事活动。办好黑龙江森林魔幻音乐节、齐齐哈尔第三十届鄂温克族“瑟宾节”、佳木斯·同江中俄边境文化季、绥化四季文旅之夏露（禄）营活动、鹤岗中俄界江文化旅游节、大兴安岭极地森林生态康养季暨漠河第三十三届北极光节等特色节庆活动。持续办好哈尔滨国际马拉松、中国·哈尔滨轮滑马拉松世界杯、2023年全国青少年伊春定向（越野）锦标赛、兴凯湖全国帆板马拉松和皮划艇比赛等大型赛事活动。依托大兴安岭等山林设计打造森林自行车赛等穿越赛事活动，依托镜泊湖、松花江等打造横渡等赛事活动。

8．加强旅游休闲街区建设。各地将对符合条件的街区开展微改造精提升，因地制宜培育文化体验、购物消费、演艺娱乐、特色美食等业态。重点打造哈尔滨中央大街、中华巴洛克、牡丹江东-中俄风情街、鸡西之夜等一批文化特色鲜明、业态高度集聚、休闲消费活跃的旅游休闲街区。

喝啤酒 吃烤肉 品味中俄餐饮文化

我省推出龙江特色美食系列推介品鉴活动

6月16日，记者从黑龙江省夏季避暑旅游“百日行动”新闻发布会上获悉，6月20日至9月30日，我省开展夏季避暑旅游“百日行动”，将重点推出龙江特色美食系列推介品鉴活动。

1．办好“品味中俄”美食节。聚集中俄美食及我省特色小吃，开展中俄特色美食品鉴、中俄美食文化交流周、“七台河之夏”奥运冠军美食季、第五届绥芬河中俄旅游美食文化节、嘉荫中俄美食节暨第三届“神州龙”杯家宴美食大赛等活动。

2．办好哈尔滨啤酒节。整合冰雪大世界园内业态资源，推出“啤酒+美食”“啤酒+音乐”“啤酒+时尚”“啤酒+休闲”等多种模式，营造浓烈的地方啤酒文化氛围。

3．办好齐齐哈尔烤肉节。依托“国际烤肉美食之都”城市名片，大力发展“美食+旅游+民俗”模式，丰富地方饮食文化，打造城市地标美食名片。

4．办好佳木斯非遗美食节。以三江平原地区特色非遗产品和美食为主体，举办“佳木斯首届非遗美食节”“鱼你相约·职工厨艺大赛”等特色活动，拉开一场别开生面的“非遗美食大集”。

5．办好鸡西冷面节。评选“冷面王子”“辣菜皇后”“优质冷面辣菜”店铺，吸引游客品尝清凉消夏的避暑食品。

6．办好鹤岗小串盛夏消费季。举办金鹤啤酒美食节、2023首届绥滨“龙门福地白酒、新北国啤酒”杯美食节活动、“欢乐YEAR工农”啤酒烧烤节、盛夏啤酒节等系列活动，在城市“老味”中品出生活新味道。

提升“黑土优品”品牌知名度

打造优质黑龙江礼物

6月16日，记者从黑龙江省夏季避暑旅游“百日行动”新闻发布会上获悉，6月20日至9月30日，我省开展夏季避暑旅游“百日行动”，将重点提升“黑土优品”品牌知名度，打造优质“黑龙江礼物”。

开展“品牌文化赋能行动”，深度讲好“更好、更绿、更香、更安全”的农产品品牌故事，为龙江优质农产品搭建旅游销售渠道。

1．打造优质“黑龙江礼物”。优化全省5家“黑龙江礼物”实体店经营管理，增强我省历史文化特色和创意赋能元素，推出高附加值的文创产品，有效拉动文旅新消费。

2．增强“九珍十八品”“黑森”特色食品吸引力。推出森林食用菌、坚果、浆果、畜牧产品、蜂产品、饮品等系列产品，不断提升龙江森林食物影响力和产品附加值，为游客提供营养健康的森林级食品。

3．丰富优质俄罗斯特色商品供给。依托俄品多食品专营店、俄罗斯商品批发销售中心、俄罗斯食品官方旗舰店等销售平台，在沿边城市构建俄罗斯商品集散中心，将俄罗斯食品、俄罗斯酒水、俄罗斯工艺品等特色商品打造成黑龙江旅游的必选商品。


懒人版粉蒸肉的家庭做法，省时省力还好吃，快快行动起来，收藏

粉蒸肉本来做起来就简单，无论懒还是不懒，都是那么几道工序，宴席或者酒席上面粉蒸肉是一道大多数人喜欢的菜品，家庭做起来，按照自己的口味来增减调味料，其实更方便，详细做法分享如下：

懒人粉蒸肉【食材准备】猪五花肉500克，红薯1个，五香蒸肉米粉1袋，生抽6小汤勺，料酒2小汤勺，盐3克【制作方法】1、五花肉切成自己喜欢的厚片，厚度由自己来掌握，喜欢吃厚的，所以切厚的，喜欢吃薄的就薄一点，毕竟是五花肉，有的人嫌太腻了，所以就把它切薄一点，切小一点。2、切好的五花肉放入盘子当中，倒入生抽，加入料酒，拌均匀，放入盐，可以戴上一次性的手套用手来抓，闻上去有一股淡淡的咸味，敷上保鲜膜或者盖上盖子，腌制8个小时左右，有空的话期间可以翻一两次。我是一般晚上腌制放在冰箱里面，如果说中午吃，头一天晚上腌上，如果说晚上吃，早上腌。3、腌好的五花肉拿出来，蒸肉米粉倒在盘子里，每一片五花肉在米粉中滚一滚，保证每一个地方都能够过上蒸米粉。红薯去皮切成块放在碗中间，裹好米粉的五花肉一片一片码在红薯上面，码放整齐，瘦的一面肉朝下放，肥的一面向上，蒸的时候肥肉里面出来的油能够向下渗透到肥肉和红薯当中。4、全部摆好之后，放入蒸锅当中，盖上盖子，大火烧开转为中火，蒸30分钟即可。

温馨小提示肉上面的蒸米粉也不要裹得太多了，要不米粒会发硬不熟。粉蒸肉里面的红薯可以换成土豆、南瓜、芋头等之类的，也可以不放。

怎么样，以上做法够懒人版了吧，快快行动起来，省时省力还好吃，在七夕做给心爱的她（他）。[db:内容]?