关于做好国庆、春节假期体育旅游精品线路推荐工作的通知 全聚德将捧出15道“体育主题创意菜”

关于做好国庆、春节假期体育旅游精品线路推荐工作的通知 全聚德将捧出15道“体育主题创意菜”， 

关于做好国庆、春节假期体育旅游精品线路推荐工作的通知

各省、自治区、直辖市体育行政部门、文化和旅游厅（局），新疆生产建设兵团文化体育广电和旅游局：

为贯彻“健康中国”国家战略，践行“绿水青山就是金山银山”“冰天雪地也是金山银山”的发展理念，近期，体育总局会同文化和旅游部共推介33条“国庆、春节假期体育旅游精品线路”，取得良好社会反响，对丰富体育和旅游产品供给、满足人民群众对美好生活的向往起到积极作用。为进一步做好国庆、春节假期体育旅游精品线路推荐工作，现将有关事项通知如下。

一、加强项目储备。

请各地体育、文化和旅游部门高度重视，加强沟通协调，按照“储备一批、培育一批、申报一批”的原则，遴选一批符合条件的精品线路，纳入储备项目库，有计划、分步骤地对储备项目进行培育。

二、组织推荐报送。

请各地体育、文化和旅游部门把好初审关，做好精品线路的推荐工作，于8月15日前报送“国庆假期体育旅游精品线路”推荐项目、12月15日前报送“春节假期体育旅游精品线路”推荐项目，每个省（区、市）每次推荐名额不超过2个。请通过中国体育旅游项目申报系统（http://www.51yundong.me/tour）进行线上推荐。

三、做好宣传推广。

请各地体育、文化和旅游部门加大对精品线路的宣传推广力度，不断提升知名度和影响力，引导消费者更好体验体育旅游产品。

四、强化监督管理。

请各地体育、文化和旅游部门加强对精品线路的管理，提升体育旅游服务水平，提高经济效益和社会效益，在假期结束一周内报送假期内精品线路的基本情况（含体育旅游人次、经济效益等）。要切实落实安全生产主体责任，完善安全风险管控和隐患排查治理预防机制，落实企业法定代表人、实际控制人等主要负责人第一责任人责任，实现更高标准的安全目标，确保安全运营。体育总局经济司联系人：杨春雷，芦潇电话：（010）87182133，67051609文化和旅游部资源开发司联系人：陈莉珊电话：（010）59882583特此通知。

体育总局办公厅

文化和旅游部办公厅

2022年4月15日


全聚德将捧出15道“体育主题创意菜”

原标题：全聚德将捧出15道“体育主题创意菜” 来源：贝壳财经

新京报讯（记者 王萍）1月6日，全聚德推出“体育主题创意菜”，全聚德奥运村店也以“冰雪体育”的形象正式亮相。新京报记者了解到，全聚德奥运村店将在2022年春节到来之际为消费者献上15道体育主题的创意美食。

全聚德推出“体育主题创意菜”。新京报记者 王萍摄

据了解，全聚德奥运村店曾多次完成各项国内外活动的供餐任务，先后接待了菲律宾总统、匈牙利总理以及萨马兰奇主席等各国政要以及体育界知名人士。目前，全聚德奥运村店正在进行菜品、环境、服务的全方位升级，其中冰雪体育主题创意菜品的研发是重头戏。

门店相关负责人介绍，2022冰雪火鸭、双色冰球、雪板牛肉粒、五彩冰花酥、冰壶马卡龙等菜品均为首次推出。烤鸭在烤制前还用可食用材料书写出“2022”字样，寓意即将迎接2022年燃情冰雪季。在片制过程中，厨师将杏叶形的烤鸭片码放成火焰的造型，餐盘上熊熊燃烧的火焰图案，象征着和平、光明、团结与友谊。据了解，为了赶在2022年开年把体育主题菜品奉献给食客，厨师们进行了为期6个月的研发。目前相关菜品有15道，包含冷菜、热菜和面点。

新京报记者 王萍

编辑 秦胜南 校对 郭利?