春天农村的野葱，挖点炒鸡蛋 连续吃了两周紫苏煮鸡蛋，整个人都舒服了
春天农村的野葱，挖点炒鸡蛋 连续吃了两周紫苏煮鸡蛋，整个人都舒服了，
春天农村的野葱，挖点炒鸡蛋
看油菜花的时候发现了田埂上一大片野葱，太多了，
不到几分钟就挖到了一盘，好安逸。
农村的春天野菜太多了，基本上都不用买什么蔬菜，都是吃自家种的蔬菜加上遍地的野菜。
野葱即苦葱，也被称作山蒜，生于山野，不仅生命力顽强，人们在清洗的时候也能感受到它的倔强。
大自然回馈的食物，野葱炒鸡蛋好吃，家乡的味道。
最近在家挖过的野菜：野葱，野芹菜，地菜，芦笋，野萝卜，野泥蒿，香樁，地皮菜等，农村的春天野菜多。这次因为疫情被困在老家，把很多年没吃过的美食吃了个遍。
发布于：四川
连续吃了两周紫苏煮鸡蛋，整个人都舒服了
文 | 淡定水滴
编辑 | 淡定水滴
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秋后的第一杯凉茶你真的需要吗？
谁说只有秋天才想起养生？夏天挥洒的汗水，熬过的夜，吹过的空调风，都在体内埋下了燥热的种子，这不，立秋才过，就开始觉得嗓子干痒，皮肤也莫名其妙冒痘痘，整个人都蔫了吧唧的，朋友圈里更是热闹，大家都在晒着各式各样的“秋后第一杯”，仿佛不来点什么，就辜负了这换季的仪式感
我这人吧，向来是“宁可信其有”，更何况身体确实敲响了警钟，与其盲目跟风，不如趁此机会好好研究一下这“秋后养生”到底该怎么养？
一番搜索下来，发现大家说得最多的就是“秋燥”，可不是嘛，夏天湿热，人体为了散热，毛孔一直处于张开状态，大量水分流失，而秋天一来，气候干燥，体内这点“存货”很快就被消耗殆尽，各种不舒适的症状也就找上门来了
对抗秋燥先从一杯茶开始
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说到对抗秋燥，很多人第一个想到的就是喝水，这思路没错，但光喝白开水，总觉得少了点趣味，这时候，一杯清香四溢的花果茶，就成了不少人的心头好
酸甜的洛神花茶，颜色鲜艳，光是看着就让人心情愉悦，据说还有美容养颜的功效；清香淡雅的菊花茶，则是不少上班族的标配，据说可以明目清肝；还有那带着淡淡药香的胖大海罗汉果茶，更是成了“麦霸”们的救星据说可以润喉利咽………
我也发现了一个有趣的现象：同样是喝茶，有的人越喝越舒服，有的人却越喝越难受这是怎么回事呢？
中医：体质不同养生方法也要“私人订制”
带着这个疑问，我咨询了一位中医朋友，他告诉我，中医讲究辨证施治，养生也是同样的道理，每个人的体质不同，适合的茶饮也不一样，盲目跟风，很可能适得其反
比如，有些人本身就脾胃虚寒，还天天喝凉茶，只会让脾胃更加虚弱，出现腹泻、消化不良等问题；而有些人本身就容易上火，还总喝红枣枸杞茶，只会加重体内的火气，导致口舌生疮、便秘等问题
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看来，养生这件事，还真不能一概而论，想要真正达到效果，还得先了解自己的体质，再选择合适的茶饮
我的“秋后养生”秘笈：不止一杯茶
除了喝茶，中医朋友还给我推荐了一些其他的“秋后养生”方法比如：
饮食方面：多吃一些滋阴润燥的食物，比如银耳、雪梨、百合、莲藕等，少吃辛辣刺激、油腻的食物
运动方面：可以选择一些舒缓的运动方式，比如瑜伽、太极、慢跑等，避免剧烈运动
起居方面：早睡早起，保证充足的睡眠，注意室内通风，保持空气湿度
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我的“秋后养生”实践：从食疗开始
在中医朋友的指导下，我开始尝试着根据自己的体质，制定“私人订制”的养生计划
我的体质偏寒，所以选择了从食疗入手，用一些温热的食物来调理身体，我就迷上了用紫苏、陈皮、生姜和鸡蛋一起煮汤喝
紫苏性温，可以散寒解表、理气宽中；陈皮性温，可以健脾化痰、燥湿理气；生姜性温，可以温中止呕、解毒；鸡蛋性平，可以滋阴润燥，这四种食材搭配在一起，不仅味道清香可口，而且还有很好的温中散寒、健脾化痰的功效
我的“紫苏陈皮生姜鸡蛋汤”做法
食材：
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紫苏：6克
陈皮：6克
生姜：3-5片
鸡蛋：2个
红糖：适量
做法：
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1将紫苏、陈皮、生姜洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮20分钟
2将鸡蛋洗净，放入锅中，继续煮10分钟，至鸡蛋煮熟
3将鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡片刻，剥去蛋壳
4将剥好的鸡蛋放入锅中，加入适量红糖，继续煮5分钟即可
小贴士：
可以一次性多煮一些鸡蛋，放冰箱保存，一天吃一个也行
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煮鸡蛋的时候，可以将鸡蛋轻轻敲碎，这样更容易入味
红糖的用量可以根据个人口味调整
喝了几天“紫苏陈皮生姜鸡蛋汤”，我感觉身体确实舒服了不少，嗓子也不干痒了，皮肤也变得光滑细腻了，看来中医食疗还真是博大精深啊！
每个人的体质不同，适合的食疗方法也不一样，建议大家在尝试之前，最好先咨询一下中医师，根据自己的体质选择合适的食材和做法
你有什么“秋后养生”的小妙招吗？欢迎在评论区留言分享哦！
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