不可发布违法信息,一旦发现永久封号,欢迎向我们举报!
百科|常识分享
分享各种百科|日常
18信息网 > 餐饮行业新闻资讯 > 百科|常识 >  西瓜价格跳水!低至几毛钱一斤,还得继续跌? 每斤跌至几毛钱,西瓜价格为何“大跳水”


  • 【莆田鞋厂家分类】
  • 【奢侈大牌包包厂家分类】
  • 【潮牌奢侈服饰鞋子厂家分类】
  • 【名表厂家分类】

厂家货源分类区域

西瓜价格跳水!低至几毛钱一斤,还得继续跌? 每斤跌至几毛钱,西瓜价格为何“大跳水”

发布时间:2024-11-03 15:02:11  来源:互联网整理  浏览:   【】【】【

西瓜价格跳水!低至几毛钱一斤,还得继续跌? 每斤跌至几毛钱,西瓜价格为何“大跳水” 

西瓜价格跳水!低至几毛钱一斤,还得继续跌?

中新经纬6月5日电 (闫淑鑫)“刚进入6月,就能吃到几毛钱一斤的西瓜了!”继榴莲、荔枝后,西瓜也迎来了大降价。

据农业农村部数据,6月4日,全国西瓜批发均价为3.74元/公斤,较一个月前降价超三成。

今年夏天,“西瓜自由”稳了?

一个月降价超三成

“两周前5元一斤的西瓜,现在路边只要1.5元。”最近,不少消费者感受到了西瓜大降价。

6月4日,中新经纬在北京市朝阳区一鲜活农产品流通中心看到,带籽甜王西瓜、无籽甜王西瓜的批发价分别为0.6元/斤、1元/斤,带籽麒麟瓜、无籽麒麟瓜的批发价分别为1.5元/斤、1.8元/斤,小吊瓜批发价为1.7元/斤。

部分批发商也对外零售,比如批发价1.8元/斤的无籽麒麟瓜,零售时则为2.5元/斤;批发价0.6元/斤的带籽甜王西瓜,零售价为0.8元/斤。

“今年西瓜比往年便宜不少,不同品种的西瓜都便宜了。去年这个时候,无籽麒麟瓜的批发价都要两块多一斤。今年很多西瓜的零售价都还没有去年的批发价高。”来自河南信阳的西瓜批发商王女士对中新经纬说。

北京某连锁超市内售卖的西瓜 中新经纬闫淑鑫 摄

超市里的西瓜也在降价。6月4日,北京某连锁超市售卖的花瓜已降到0.99元/斤,红麒麟降到2.99元/斤。“最近西瓜确实降了一些,像花瓜、麒麟瓜这些大瓜降得比较多,小瓜降幅不明显。”该超市水果区一销售人员说。

中新经纬在该超市内看到,庞各庄西瓜、小糖丸西瓜、甘美4K西瓜的价格仍较高,分别为4.99元/斤、3.99元/斤、5.99元/斤。

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,5月24日-5月30日当周,西瓜批发均价为4.50元/公斤,环比上周4.91元/公斤降8.4%,同比降9.6%。

近几天,西瓜价格仍在继续下降。6月4日,国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中,价格降幅最大的便是西瓜,较前一日降3.9%。

近半年全国西瓜批发均价走势 来源:农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统截图

据农业农村部数据,6月4日,全国西瓜批发均价为3.74元/公斤,较一个月前的5.70元/公斤,跌34.39%。

还会继续降?

“4月中旬,西瓜陆续上市,那个时候价格还行,进入5月份后,就开始下跌,几乎一天一个价。”王女士从事西瓜批发生意已经二十多年,她明显感觉到,相比往年,今年的西瓜进入降价通道的时间更早、降价幅度更大。

“比如我在地里8毛一斤收的瓜,还没等拉回来,就降到7毛、6毛甚至5毛了。”王女士说,西瓜的大降价也影响到了批发商的积极性,“有不少批发商都不愿意去地里拉瓜了。”

今年的西瓜为何这么便宜?短时间内集中上市是其中一个重要原因。

“现在各个产区的西瓜都在集中上市,部分产区2月份气温偏低,导致大棚西瓜开花和坐果期推迟,上市时间有所推迟,由往年的4月中旬推迟到了4月下旬甚至5月份,而5月份、6月份实际上是露地西瓜集中上市的时候,山东、江苏、河南等地的露地西瓜都在这个时候开始上市了。大棚西瓜晚了,露地西瓜紧跟着就上市了,所以现在市场上的西瓜供应量整体是比较大的。”农业农村部市场分析预警团队水果品种首席分析师赵俊晔对中新经纬表示。

赵俊晔称,去年西瓜价格相对较高,预计今年西瓜的种植面积可能比去年有所扩大,西瓜产量增多,也对其市场价格造成了一定影响。

中新经纬在走访过程中,当被问及今年西瓜大幅降价的原因时,多位西瓜批发商也均提到了“瓜多”。

西瓜的价格还会继续降吗?

“按照往年的季节性波动,西瓜的价格还是会继续下降的,但从目前的情况来看,部分大型西瓜,比如甜王,产地价格已经很低了,有的产地一斤都降到了5毛、3毛,这个价格基本上已经是成本价了。后期产地采购价格的下降空间有限,零售端的价格预计近期还会持续回落。”赵俊晔表示。

中国农业科学院农业信息研究所水果分析师侯煜庐也提到,接下来国内水果整体还会处于降价的状态,“根据往年,夏季时令水果的季节性下跌可能会持续到8月份左右。”

侯煜庐向中新经纬介绍,西瓜的价格与批次、产地以及本身的品质有关。“如果同一个产地集中大量上市的话,价格的确会较快下跌,但像一些优质产地,比如江苏等地,西瓜价格仍然会相对高一些。整体来看,优质西瓜、新品种西瓜仍保持一个较高的价格,而像甜王等传统西瓜品种,因为近期上市量较大,价格跌得也就比较快。”侯煜庐表示。

北京某连锁超市内售卖的西瓜 中新经纬闫淑鑫 摄

这些公司受影响吗?

近段时间,不止西瓜,榴莲、荔枝等水果也在大幅降价,“榴莲一斤跌破10元”“荔枝价格跳水”等相关消息冲上热搜。

“今年整个水果市场的降价都提前了,我们判断天气是其中一个重要原因,今年四五月份气温较往年处于偏高的状态,造成很多水果早熟,提前上市。今年我们监测到的情况是从5月份开始,整个时令水果就已经全面开始上市了,然后价格就直接往下走了。”侯煜庐称。

侯煜庐介绍,以前,5月份是水果青黄不接的时段,供应市场的以大宗冷储水果为主,比如苹果。“今年不一样,今年水果上市得早,整个水果的价格还没涨起来,就进入季节性下跌的通道了。”

赵俊晔也提到,往年,果农、瓜农都把四五月份视为价格比较高的时段,今年随着品种结构的优化、熟期结构的调整,市场上呈现出多种水果集中上市的情况,价格也就不如此前预期。

大量水果都在降价,那些主营水果零售、分销的上市公司是否受影响?

目前,国内主营水果采销的上市公司主要有三家,分别是百果园、洪九果品、宏辉果蔬。

6月4日,中新经纬针对水果降价对公司的影响等问题,分别向百果园、洪九果品、宏辉果蔬发去采访函,截至发稿前,宏辉果蔬尚未回复;洪九果品相关负责人表示目前公司尚在停牌期,不便接受采访。百果园则回复中新经纬称,近期榴莲、荔枝等水果的价格变动,基本不会影响到公司业绩。

中央财经大学副教授刘春生对中新经纬表示,水果降价对主营水果产销的上市公司来说是一个较大的挑战,各家公司可能会通过不同的业务策略和发展方向来适应这一挑战,从而在一定程度上缓解降价带来的冲击。

“对于投资者来说,要通过关注相关公司在降价背景下所进行的业务调整和策略变化,来评估其未来的业务走向。”刘春生表示。

(中新经纬APP)

,未经书面授权,任何单位及个人不得转载、摘编或以其他方式使用。

责任编辑:常涛 罗琨


每斤跌至几毛钱,西瓜价格为何“大跳水”

“大瓜4毛钱、小瓜1块钱,买得多再便宜点儿。”6月5日,309国道昌乐段路旁,一位瓜农正在叫卖。而去年同期,大瓜一块多钱一斤都能卖得出去。

近日,西瓜价格大幅下跌引发关注,记者前往昌乐、青州、寒亭等部分西瓜产区进行了探访。

文/片 王佳潼 马小杰

潍坊报道

瓜价坐上“过山车”

一周降了一块多

西瓜从三轮车上被搬起放到大货车车厢里,在收购西瓜的客商手下验货,再滚至货车的另一端,被码得整整齐齐。6日上午,在寒亭区朱里街道黄埠村,来自各地的客商、代办正在收购西瓜。“今天这批瓜按四毛五一斤收,因为这两天产量不多,所以价格比七八天之前的三四毛钱一斤已经涨一点了。”客商于先生收购的是大瓜(甜王等品种),他一边拍瓜验货,一边说,“去年这个时候收瓜,每斤在一块左右。”

5日下午,在昌乐尧沟镇的路边,一排瓜农在叫卖。一有车减速,瓜农就上前敲敲车窗,询问是否需要购买西瓜。“我们的大西瓜很便宜,四毛钱一斤。”尧沟镇东西王村的瓜农王志国说,去年同期卖一块多钱都能卖得出去,今年卖四毛钱都卖不出去了。

“今年比去年收购价要便宜一半以上。”昌乐县五图街道下洼村村民丁大伟说,他种的是小瓜(2K、麒麟等品种),去年这个时候能卖到3.2元/斤,但是今年看品相才卖到1.2—1.6元/斤。可以说价格是便宜了一半多。

“我从业三十多年来,第一次遇到西瓜价格断崖式下跌。”西瓜代办李志勇说。李志勇从事西瓜代办已经有三十多年,从瓜农手中收购西瓜,再卖给客商。在李志勇看来,今年西瓜价格的走势很蹊跷,“往年也有降到两三毛钱的时候,但都是从六七毛钱缓缓降下去的,今年直接从1.7元左右的价格往下降,降价的跨度真的很大。”

“一块七八往下落到一块五,一块二落到8毛,再到5毛、6毛,再往下……”西瓜客商于先生说,“一天落个两三毛很正常。”

据了解,在今年西瓜刚上市时,也就是4月10日前后,大瓜的价格与往年无异;到5月中旬,大瓜价格降到1.7元;在5月下旬,一周左右的时间内,大瓜价格从1.7元直降到0.3元。

因西瓜上市时间不同,潍坊昌乐、寒亭、青州三大西瓜产区的情况也不尽相同。据了解,从大批量西瓜的上市时间来看,昌乐在五一前后,青州在5月10日前后,寒亭在5月下旬。因此,昌乐地区的西瓜大多在大降价之前已经大批量出货,而青州、寒亭地区受降价影响的范围较大。

产地产量双增

相应需求却没有增长

为何今年西瓜价格大幅下跌?在不少瓜商和瓜农看来,最主要的原因是市场供需关系的变化。近年来,随着种植技术的进步和种植面积的扩大,其他地区加入种瓜行列,所以西瓜产量有了显著提升。供应量增加,相应需求却没有增长,自然导致了西瓜价格的下降。

“今年外地种瓜的越来越多,价格自然就压下来了。”西瓜代办赵俊卿说,原来种西瓜的集中在山东、河北、东三省这边,但是今年江苏、安徽、山西、陕西这边也比较多。西瓜的种植面积变大,供给量增加,在需求不变的前提下,价格自然下降了。

供给量增加了,需求端却出现了减少的情况。来自东北的客商张海翔说:“以前南方市场需求量很大,但是今年4、5月份南方阴雨天气较多,客户对于西瓜的需求明显减少。”

此外,气候变化也是影响西瓜价格的一个重要因素。今年春季气温偏高,导致西瓜的品相较往常有些许的差别。影响了产量和品质,进一步加剧了市场的价格波动。

据潍坊市气象局发布的数据,今年4、5月份平均气温较以往明显偏高。去年4月份平均气温为14.8℃,今年4月份平均气温为16.8℃。去年5月份为20.6℃,今年5月份为21.2℃。

“今年西瓜的品相和去年相比还是差点事儿。”佳乐家谷德广场店水果区域负责人说,今年的西瓜,小瓜、扭瓜比较多。将西瓜切开后发现,西瓜籽旁边的果肉有点缩水,所以品质较往年下降了,价格相对来说也就稍微便宜了一些。

除此之外,许多客商和代办都提到,消费者购买力有所下降,而且西瓜的销售周期延长,库存积压,价格因此受到拖累。

大、小瓜价格分化

市场更喜欢小瓜

“上次我们去收瓜时,种大瓜和种小瓜真是两种景象。”潍坊灵彩种业有限公司负责人王德才说,收瓜时小瓜以1.6元/斤卖给了代办,有瓜农高兴得给工人们分烟抽。而大瓜以四毛左右的价格出售,种大瓜的瓜农装瓜上车的时候一句话也不说。

“现在市场更喜欢小瓜,小瓜口感更好,而且个头小,一顿儿就能吃完。”客商张海翔说。

“我们给农民测算了一下,尽管现在西瓜价格‘拦腰斩’,但是种小瓜仍是赚钱的。”西瓜代办赵俊卿说,现在甜王四毛钱左右一斤,农民刨去成本赚的钱根本算不着账,但是小瓜现在还能卖到1.6元左右,农民还是赚钱的,只是赚多赚少而已。

对于种瓜的农户来说,西瓜价格的下跌直接影响了他们的收入。既然瓜农越来越多,西瓜产量越来越高,供需状态失衡,那瓜农如何增收呢?

许多农户表示,他们愿意尝试通过提高种植技术和改良品种来提升西瓜的品质。

“别看现在种的西瓜比以前的小,但是每亩却比种大瓜时增收不少呢!”昌乐县马家龙湾村村民马小明说,自己种瓜已经20多年了,以前种植甜王等品种的大西瓜,直到2022年,同村不少瓜农开始种植小西瓜,他也尝试种植了三亩“正美翡翠”品种小瓜,种子公司技术员还前来教授种植技术,大大减少了品种瓜的受损率。而且在售卖时,价格也比甜王等品种高出许多,一亩地能多增收一万多元,直到今年,马小明将家里的13亩地全部换成小型品种瓜。?

责任编辑:
热门阅读排行
© 18信息网