辽宁省铁岭市市场监督管理局关于食品安全抽检信息的通告（2024年第45期） 3大市场、20个行业、6期饭局，东哥和百位创业者的聊天笔记
辽宁省铁岭市市场监督管理局关于食品安全抽检信息的通告（2024年第45期） 3大市场、20个行业、6期饭局，东哥和百位创业者的聊天笔记，
辽宁省铁岭市市场监督管理局关于食品安全抽检信息的通告（2024年第45期）
按照食品安全抽检计划部署安排，市场监督管理部门组织完成了食品安全抽检35批次，饮料1批次、粮食加工品17批次、罐头1批次、蔬菜制品1批次、乳制品2批次、餐饮食品5批次、调味品1批次、淀粉及淀粉制品1批次，酒类6批次，共计9个大类，其中合格34批次，不合格1批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，即判定为不合格食品。
本次抽检检验项目、合格食品、不合格食品情况详见附件。
对本次公布的不合格样品，铁岭市市场监督管理局已按程序开展核查处置。
特此通告。
附件：
附件1.本次检验项目.doc
附件2.食品抽检合格信息.xls
附件3.食品抽检不合格信息.xls
铁岭市市场监督管理局
2024年10月8日
附件2
食品抽检合格信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类备注1营口海纳食品有限公司营口市兴盛街27号开原大润发商业有限公司辽宁黄豆酱400g/袋2024-02-03调味品2辽宁乐健食品有限公司阜新市彰武县农副产品精深加工产业基地中央路3号开原大润发商业有限公司辽宁火腿午餐肉罐头340g/罐2023-08-02罐头3昌图县老孟头酒坊铁岭市昌图县亮中镇亮中街九组铁岭市清河区老孟头纯粮白酒店辽宁高粱散白酒称重销售 酒精度:49.5%vol2024-03-26酒类4辽宁佳玉酒业有限公司铁岭市昌图县老城镇东街县社组铁岭市清河区佳玉纯粮白酒坊辽宁玉米散白酒称重销售 酒精度:49%vol2024-01-16酒类5辽宁三沟酒业有限责任公司辽宁省阜新蒙古族自治县文化路99号开原大润发商业有限公司辽宁三沟原浆白酒500mL/瓶 酒精度:52%vol2023-11-21酒类6铁岭市大牛乳品有限公司辽宁省铁岭经济开发区铁岭市得物发商贸有限公司辽宁纯牛奶180克/袋2024-05-02乳制品7铁岭县浩源食品厂铁岭县浩源食品厂铁岭市得物发商贸有限公司辽宁红薯淀粉280克/袋2024-01-01淀粉及淀粉制品8益海嘉里（沈阳）粮油食品工业有限公司沈阳市沈北新区裕农路39号昌图享优好品汇百货副食品超市辽宁金龙鱼家常龙须挂面500克/袋2023-11-26粮食加工品9沈阳香雪面粉股份有限公司沈阳辉山农业高新技术开发区辉山大街158号昌图享优好品汇百货副食品超市辽宁特制擀面挂面500g/袋2023-10-22粮食加工品10锦州百合食品有限公司辽宁省凌海市金城街道办事处开原大润发商业有限公司辽宁香辣酱油椒（酱腌菜）120克(固形物不低于90克)/袋2024-01-02蔬菜制品11开原市庆云镇香英米业有限公司辽宁省铁岭市开原市庆云镇高家村开原市中固建华粮油综合经销部辽宁大米25kg/袋2024-04-05粮食加工品12辽宁省北源米业有限公司辽宁省铁岭市昌图县通江口镇工业园区开原市中固建华粮油综合经销部辽宁大米10kg/袋2024-04-19粮食加工品13铁岭市清河区振兴米业有限公司辽宁省铁岭市清河工业园区兴园路工二街铁岭市清河区振兴粮油批发商行辽宁大米25kg/袋2024-04-17粮食加工品14蒙牛乳业(沈阳)有限责任公司辽宁省沈阳市沈北新区沈北路121号铁岭县新台子镇福城鑫兴购物中心辽宁纯牛奶240mL/袋2024-04-20乳制品15沈阳润宸仓储供应链有限公司辽宁省沈阳市新民市法哈牛镇前沙河村铁岭市银州区何兴粮油商店辽宁蟹田大米10kg/袋2024-01-26粮食加工品16开原市中固镇飞帆粮谷加工厂开原市中固镇铁岭市银州区何兴粮油商店辽宁大米25kg/袋2024-04-01粮食加工品17铁岭千禾米业有限公司辽宁省铁岭市调兵山市城南开发区昌图县昌图镇鞠名粮油商店辽宁稻米香（大米）25kg/袋2024-04-28粮食加工品18铁岭市绿荷工贸连锁有限公司辽宁省开原市庆云镇中学对过昌图县星顺粮油商行辽宁绿荷粳米10kg/袋2024-05-06粮食加工品19开原市庆云镇香英米业有限公司辽宁省铁岭市开原市庆云镇高家村调兵山市业旺粮油店辽宁大米25kg/袋2024-04-27粮食加工品20铁岭县凡河镇昌北粮米加工厂铁岭县凡河镇英守屯村铁岭市凡河新城百佳自选超市辽宁绿园秋光大米25kg/袋2024-01-27粮食加工品21辽宁省茂源米业有限公司辽宁省铁岭市昌图县宝力镇北街三组155栋昌图县婷好副食品综合店辽宁大米25kg/袋2024-05-04粮食加工品22开原市曹氏米业加工厂辽宁省开原市老城北街昌图县婷好副食品综合店辽宁皇家贡米(大米)25kg/袋2024-05-06粮食加工品23辽宁省茂源米业有限公司辽宁省铁岭市昌图县宝力镇北街三组155栋昌图享优好品汇百货副食品超市辽宁精选高粱米5kg/袋2024-01-02粮食加工品24昌图金山鸿运酒厂铁岭市昌图县大洼镇金山村二组昌图县醇香臻白酒商行辽宁高粱散白酒称重销售 酒精度:49%vol2024-01-30酒类25昌图县际原白酒坊辽宁省铁岭市昌图县昌图镇东街29组675幢2号昌图县际源酒行经营部辽宁五年高粱散白酒称重销售 酒精度:50%vol2023-05-12酒类26辽宁省亮泉酒业有限责任公司铁岭市昌图县亮中桥镇永丰村九组昌图县亮泉原食品商行辽宁原酒50%vol散装白酒称重销售 酒精度:50%vol2024-01-22酒类27沈阳达利食品有限公司沈阳市苏家屯区葵松西路36号昌图享优好品汇百货副食品超市辽宁花生牛奶复合蛋白饮料（核桃味）450mL/瓶2023-11-03 饮料28沈阳香雪面粉股份有限公司沈阳辉山农业高新技术开发区辉山大街158号铁岭县新台子镇福城鑫兴购物中心辽宁特制擀面挂面500g/袋2023-10-09粮食加工品29铁岭市蒋莱好食品有限公司铁岭县分公司铁岭市铁岭县凡河镇大莲花村铁岭市得物发商贸有限公司辽宁蒋莱好冷面500克/袋2024-04-16粮食加工品30调兵山市水润麦香食品加工厂辽宁省铁岭市调兵山市兀术街道施荒地村二组45号铁岭市得物发商贸有限公司辽宁玉米面条750克/袋2024-04-30粮食加工品31//西丰县西丰镇七彩油条店辽宁油条约76g/根2024-05-12餐饮食品32//调兵山市传承香酥饼店辽宁油条约72g/根2024-05-15餐饮食品33//昌图县万兴源早餐店辽宁油条约85g/根2024-05-21餐饮食品34//西丰县西丰镇佳常味面食店辽宁油条约105g/根2024-05-20餐饮食品
附件3
食品抽检不合格信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号生产日期/批号不合格项目分类备注1//铁岭县农民新村达地春饼店铁岭市铁岭县新城区钟山柳岸1幢1-16圆盘/2024/5/28阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计）║0.469mg/100cm2║不得检出；大肠菌群║检出║不得检出餐饮食品
声明：取材网络、谨慎鉴别
3大市场、20个行业、6期饭局，东哥和百位创业者的聊天笔记
作者 | 李成东
东哥笔记148期
饭局成员合影
国庆后密集出差搞饭局，出差特种兵，见各地的创业者和投资人海豚社会员。6号南宁，8号广州，9号深圳，10号厦门，11号杭州，13号上海，14号南京。我们一路都是很正能量的，但肯定不是盲目乐观的！
十三·东哥饭局从106期到111期，东哥聊了近百位创业者和投资人，我们都聊了什么？
以下内容涵盖了 3 大市场（中东、东南亚、包括俄罗斯及欧洲等在内的其他地区）以及 20 个行业的动态，给出了企业发展的一些小建议。
在市场板块，中东电商聚焦少数国家，机遇挑战并存，中国企业需强化当地关系；东南亚人口红利助力制造业。俄罗斯经济增长复杂，与中国贸易潜力大，欧洲经济呈下滑态势。
行业领域，医美艰难，服装洗牌，手表出海是方向。人工智能应用为王，二手电商喜忧参半，教培 “复燃”，房地产转型难。茶叶受冲击，跨境电商快但有瓶颈，出海游戏势头猛。黄金价格消费有变，零食线上线下竞争，户外电商增长，直播电商瓶颈，半导体努力突破，咖啡赛道激烈，食品饮料折扣店难做，运动户外装备市场升温，中医结合人工智能有潜力，汽车品牌崛起。
企业发展强调全球化必然，涉及品牌出海策略及本地化要点，为创业者提供全面且有价值的思路...饭局干货太多，记录不全，墙裂建议大家现场参与！
东哥饭局报名人员
一、不同地区市场情况
1. 中东地区
中东有5亿人口，但做电商主要是做沙特，阿联酋几个国家加起来也就是3000万人口，就支撑着三家GMV百亿级的电商平台。去埃及，伊拉克，明显购买力不行，各方面挑战都很大。中国企业在当地政府关系还是弱，中东土豪很聪明/精美，都是跟欧美混，用石油美元投资美国科技公司，绝对不是傻大黑粗。
2. 东南亚地区
东南亚6亿多人口，三分之一在印尼，每年生500多万人口，矿多人口多，大力发展本地制造业，机会非常多，华人地位高。越南人口1亿，机会在于制造完后转口贸易到欧美市场。
3. 俄罗斯
俄罗斯经济这两年很好，账面来看这两年都是4%的增长，还有4%左右的轻微通胀，劳动力紧缺，工资上涨，因为卢布贬值，进口货物价格大涨。但大部分基础生活用品本土生产，物价稳定。俄罗斯经济增长受益于，被迫的再工业化，尤其是集中资源搞军工制造。欧美跨国企业退出，70%都是被中国企业替代掉，每个产业都是几百亿的机会。去年2400亿美元中俄贸易额，如果没有制裁加重，今年可能会突破3000亿美元，而中非贸易额也不过2800亿美元，未来有机会看到5000亿美元。
普帝已算温和派，突然挂掉，可能会导致俄罗斯大混乱，新人可能更左更激进。选合适接班人，现在还很难看到。但也无法改变俄罗斯和西方国家集团关系，当年普帝试过，失败了。普帝本身，就是当年西方选择的“傀儡”，没想到不走寻常路。俄罗斯对中国来说，替中国躺枪几年是客观的事实。俄罗斯也必然未来越来越依赖中国。
4. 欧洲
欧洲经济，从08年次贷危机之后就一直走下坡路。白左政策，大量难民吃福利，核心产业被中美吃掉，俄乌战争导致欧洲能源成本大涨，欧洲经济未来将不可逆的往下走。
二、各行业情况
1. 医美行业
中国医美行业这两年非常难，2023年已经跌了30 - 40%了，今年再跌20%，已经跌回到疫情前的2019年水平了。希望下半年股市涨起来，大家又愿意消费医美了！
2. 服装行业
中国服装行业，数量和价格都在下`跌，行业性下滑20 - 30%。行业也在洗牌，做抖音不赚钱。有人在四线城市做线下大型服装工厂店，通过抖音引流，定倍率只有1.5 - 1.8走机制性价比，四个店年销售额过亿。
3. 手表行业
中国手表行业，行业大幅下滑，但光进口还有1000亿，已经落后于美国市场了。中国二手表价格全球最低。中国是全球最大的手表制造中心，年出口5.4亿只手表，未来机会也是在出海做品牌和渠道，所以我建议万表老板抓紧时间出海。
4. 人工智能行业
人工智能，大模型就那么三五个平台了，最后还是要看行业应用。今年国内真正营收过亿的，也就四五家，本次饭局中有一家。人工智能，是中国企业全球化最有力的工具，降本且增效。
总结来看，领先公司都在潜伏迭代，可见的两三年内可替代初级客服/美工/医生/教师/律师/分析师等等很多行业。投资朋友说，所有的儿童玩具都可以重新做一遍。所以你只想做个普通员工，想躺平是不可能躺平的。
人工智能大幅提升效率，将带来难以想象的就业压力。多数人工智能应用公司都是套壳，但因为是开源的，国内早晚也会跑出来自己的。但应用测，还是中国会最强，尤其是结合硬件。
5. 二手电商行业
二手电商行业过去几年增长都很好，30%以上自然增长，一二线的卖“家当”，三四线的买的多。闲鱼平台模式，流量遥遥领先，但合规是大问题，转转还是做的更重，做有限的品类，类似二手行业的京东。
6. 教培行业
教培行业“死灰复燃”，根本问题还是就业压力太大了。当然2020年一刀切的时候就没有全弄死。那会教培市场集中度也就是5%，更多还是小作坊。把巨头管起来后，小作坊就更多了。
7. 房地产行业
房地产行业，万科在2015年内部就发警报了。所以有会员就在当年开始清理家族地产业务，没有杠杆。但为什么万科也很难改变，企业太大了，船大难掉头。
8. 茶叶行业
经济下行，消费下行冲击最大的行业就是茶叶行业了。高价礼品茶逻辑已经很难持续，基本就是脚板裸斩，两三年时间，整个市场规模回到十年年前水平。所以小罐茶，这两年是很难受的，也在培育低价的品牌适应市场变化。整个中国茶叶消费量，没有降。可能因为有奶茶，还会有增长。山国全国有1000多家茶叶门店，也得转型升级，也卖酒，也要创新跨界餐饮行业，数据还不错，单店单月能做一两百万。
9. 跨境电商行业
跨境电商从2015年开始爆发，现在光亚马逊平台有400万以上注册卖家，活跃卖家也至少在一两百万以上。年收入10亿级，净利润亿级以上，至少在一两百家以上。包括SHEIN，Temu，TikTok，还有更多细分独立站的垂直跨境电商发展都很快。卡中国跨境电商的脖子的，已经不是欧美关税了，是航空运力不足的问题。十年内，看不到哪个国家能够在供应链和人才层面和中国电商竞争。
10. 出海游戏行业
游戏出海最早一波2014年左右，2018年开始就大量出去了。全球手机游戏基本中国企业霸榜，或者中国企业投资收购的海外企业霸榜。欧洲的斯洛文尼亚，芬兰，德国，白俄罗斯，俄罗斯，每个国家有那么一两家大一点的游戏公司，但没有中国这么多。但很多优秀的公司，也被腾讯等收购了。多年前有会员花十几亿美金收购了一家，打交道下来，欧洲白人骨子里是鄙视/不尊重/不服黄种人的，所以他们也会采取系统，分而治之的政策来管理当地人。本土化管理是一门很大的学问！
11. 黄金行业
黄金价格今年价格上涨了30%，黄金消费量下降了6%。为什么线下黄金店受不了，要大规模的关店（30%）。因为大家去买金条去了（微利），黄金首饰不买了（比金条贵25%）。所以现在的年轻人结婚不只买钻戒，也不买黄金了，当然也结婚的少了。所有电商平台和主播，拿黄金刷量的也少多了。中闽黄金就是最大的供应商之一，现在也在给线下的山姆会员店，永辉，物美供货，说明现在商超业绩压力很大。
12. 零食行业
零食行业的电商渗透率只有10%左右，专注线上打低价的比比赞一年干20多亿，建议大家谨慎买，一分价钱一分货。大多数品牌还是集中于、于线下。这三四年零食很忙，赵一鸣零食崛起，还是近场便利性优势。房租低，效率高，同等质量价格还能有优势，所以线上也打不过线下。线下零食店，还抢了商超的零食生意。这就是为什么国内大型商超越来越难了，高流量生鲜被美团达达抢，高客单家电3C被京东抢，高利润服饰百货被淘宝抖音抢。所以名创优品叶国富收购/战投永辉超市，未来的挑战难度是非常大的。短时间股价涨了，不代表就赚了。
13. 户外电商行业
户外电商最近四年大爆发，疫情不能跨省跨市旅行，疫情三年都是翻倍增长。原始人就是最近几年快速发展到行业数一数二的品牌。这两年就是骑行周边很快，洛克运动有四五十亿。总的来看运动户外还是增长的品类，不受消费降级影响。
14. 直播电商行业
直播电商进入瓶颈期，但对淘宝服饰和化妆品侵蚀很厉害，因为卖视频效果比图片效率更高。抖音直播很难赚钱了，转向视频号。抖音直播不是万能的，家居百货户外等等还是淘宝厉害，现在做淘宝还是更有规模和利润。
15. 半导体行业
2018年美国制裁华为，中国才算是真正开始重视半导体产业链的研发。之前核心的，还是买欧美的，中国组装生产。中国用四五年时间，能解决28纳米问题，基本就解决了卡脖子问题，除了手机电脑和人工智能芯片。但依然还是挑战很大，现在半导体人才稀缺，每年行业需要五六十万硕博大学生，薪酬三五十万。中国半导体产业链的突破，全靠华为一家带动。华为的研发效率确实是最高的！换个国家，就算给几十年也不行。
16. 咖啡赛道
咖啡赛道非常卷，瑞幸咖啡2万家，但manner咖啡也有30万个店，挪瓦咖啡也有2000家店，后者靠专业度咖啡，也能赚钱，能活下来。瑞幸咖啡重营销，且饮料化了。一库迪咖啡朋友，他们则侧重于发展海外市场，已开辟了数百家门店，避开国内内卷市场。年均增长30%，中国人均咖啡也才18杯/年，和全球领先国家差几十倍。现在消耗60万吨咖啡店，35万吨靠进口。中国成为最大咖啡消费增长国，但地理又限制了中国出产高品质咖啡豆，未来更多还是靠进口。越南咖啡豆出口占全球14%（仅次于巴西），罗布塔斯品种占40%，每年出口50亿美元咖啡豆，最大的集团是越南中原传奇咖啡，不只是控制越南的，也控制老挝的周边的。
咖啡豆今年价格涨30%，消耗量30万多吨一半多靠进口，未来两三年到60万吨。国内产能跟不上，高品质的依赖进口。
17. 食品饮料折扣尾货店行业
食品饮料折扣尾货店很难赚钱，38%的毛利率，15%房租，12%人工成本，7%物流，3%损耗，折扣促销营销费10%，还有其它费用，不算总部还微亏，所以这个赛道也很难做。并不是大家想象的，消费降级下的一个很好的生意机会。
18. 运动户外装备行业
四姑凉山，户外登山入门级，2019年有80万人爬，2024年上半年就有92.8万人，今年直奔200万以上。所以户外装备品牌凯乐石卖的火热，但当下最热门的是亚玛芬旗下的始祖鸟，威尔逊，国产的是骆驼，主打平民化的，一年也有一百来亿了。疫情之后，人们更关注健康了，尤其是中产以上，还是在增加消费的。跑步/徒步登山爱好，年消费动辄都是几万以上。朋友顺带今年还投资了专业的运动修复的公司，没高强度运动的大概率会受伤。骑车爱好，都是十万以上消费，洛克运动应该是20亿的规模。这个属于专业市场，比拼品牌力，大概率市场会持续增长！
19. 中医相关行业（结合人工智能）
人工智能中医问诊，开药方。中医问题，还不是缺中医专家的问题。中医药最大的问题还是中医药，中药材的问题。我自己之前投资了茶花镜，治愈了我的口腔溃疡和慢性咽炎。去年吃防胖片，我还瘦了10斤，戒掉了一半主食，且今年没有反弹。后来做的豪眼力，对家人的儿童近视，老人结膜炎，迎风流泪都有非常好的效果。所以中药是可以做到非常有效且没有副作用。除了大多数人认为的成分党逻辑，还包括必须接纳中医理论。老百姓其实很简单，你有牛逼的等产品解决问题，我就信你。我就是这样入坑的，比发什么国家文件管用。
20. 汽车行业
现在中国汽车品牌占据市场的60%以上了，大概率三年后就干到90%以上。在日本韩国汽车强国，外资品牌占比在10%以内。最终10家国产品牌占据80%份额，大众，丰田能不能长久活下来很难说。所以换个角度，欧洲和美国提前警觉，加关税要保护本土市场是很正常的。十年时间，中国光伏企业基本干死了欧美日的本地光伏企业。
智能驾驶前三品牌华为，理想和小鹏汽车，理想汽车今年进步最快，确实是是每年几十亿往里砸钱。汽车的激光雷达，七八年前卖2万美金一颗，全是外资品牌。现在中国干到了2000元一颗，而且效果要好得多，价格降低95%，大概率几年时间把外资激光雷达公司都干死。激光雷达涉及的光学，信号，软件，电子等等都是华为的优势领域，所以把激光雷达给干了也很正常，华为是真技术遥遥领先。
三、企业相关情况
1. 华为
华为最早开拓海外市场就是俄罗斯，1996年徐昕泉搞定第一笔海外订单仅38美元，1998在俄罗斯取得大突破，200的突破，2001年在泰国取得突破，坚定了华为全球化战略。华为除了更早的意识和重视到组织管理，核心技术研发，还有就是客户关系管理。
2. 京东和阿里
我来重点说一下京东和阿里的问题，阿里的困境不能怪张勇，京东遇到的挑战不能怪徐雷，怪职业经理人的战略不行或者执行力不够。尤其是阿里内部高管对张勇的批评，不重视拼多多和抖音。阿里的坑，主要还是马云挖的，尤其是多元化战略。阿里在2017年就开始打拼多多，也不是没有做过直播和社交电商。有些事，就算你知道，也无可奈何。因为你的对手底线是不一样的。
四、其他相关信息
1. 股市情况
股市反弹肯定对消费信心拉动是有帮助的，国庆数据反馈也还是可以的。国家意图还是拉升股市，提振信心。但是又有太多股民被高位套牢，长一点就卖出，所以今年就很难大涨，箱体震荡行情为主。
2. 品牌出海渠道相关
福建和浙江人在南欧国家的小商超，百元店是非常强的，东南亚则是日本台湾的便利店很成熟的，都是一两万家店了。对于品牌出海是很成熟的渠道。但是一般性饮料，食品很难进入，因为当地有成熟的供应商。有差异化品类，可以很快上量。KTV酒吧谈生意就可以了。品牌出海，未必打线上渠道。
3.义乌相关情况
义乌是一个诞生很多消费品牌的地方，原始人，洛克运动，babycare 太多新消费品牌诞生于义乌，义乌的优势在于供应链。电商也给了很多普通人机会，初中生也可以创业的地方，不需要文凭。只有学习力强，迭代能力强的创业者才能持续赢。
4. 中国企业全球化趋势
中国企业全球化趋势已经不可逆，因为国内产能严重过剩了，消费市场需求不振，大家只能是主动出海找市场，找机会。这里面的坑，肯定是很多的。我建议大家多出去看看，落地慢慢来，别被骗了。
不要把中国作为标杆来锚定，越看越失望，出去了更爱国。不是谁和中国不一样，是中国和全世界国家都不一样，除了发达国家制度成熟，其它国家都差不多。中国有14亿人口大市场，基础设施发达，供应链齐全，人才素质高，稳定/安全，整体行政效率很高，全世界找不到第二个这样的实体国家。
5.企业全球化建议
全球化是所有企业都必走的一条路，去哪里不重要，重要的是走出去。其次就是扎根下去，本地化，不能考虑短平快的打法。另外一点，我建议那些沉浸中国电商太久的创业者，要远离过去的流量圈子，要慢下来。做一些难而正确的事情！?