东北一家人聚餐,喝了6瓶54年茅台,保洁员捡走空瓶后竟买套楼房 通化龙兴里 这儿的空气中飘着人参鸡汤味儿
东北一家人聚餐,喝了6瓶54年茅台,保洁员捡走空瓶后竟买套楼房 通化龙兴里 这儿的空气中飘着人参鸡汤味儿,
东北一家人聚餐,喝了6瓶54年茅台,保洁员捡走空瓶后竟买套楼房
有时候不得不相信运气,好运来了挡都挡不住。前不久国庆假期,东北一家人在饭店聚餐,期间喝6瓶54年茅台,没想到饭店保洁员清理卫生捡走空瓶后竟然买套楼!这是咋回事呢?
东北的牛大叔非常富有,家里好酒众多,前段时间国庆节,牛大叔一家人到饭店聚餐,为了让亲戚喝好,他特意从家里拿来6瓶茅台,这些茅台都是他收藏的,年份都是54年,亲戚看到喝这高档的白酒,都是称赞不已,直言牛大叔会享受,这种老茅台喝一瓶少一瓶,存世量极少。
聚餐当天,牛大叔还点了一大桌美食菜品,好酒不能没有下酒菜,各种大鱼大肉也让家人食欲大开,这家饭店主营东北菜,特点就是量大实惠,尤其牛大叔还会点,其中几道特色菜品深得大家称赞,下面看看有哪些。
1、地三鲜
牛大叔最爱吃东北的地三鲜,这道美食做法简单,只需要土豆、尖椒、茄子切块,然后用淀粉裹满,经过油炸然后爆炒调味,属于经典的下酒菜,平时牛大叔自己在家也会做,这次聚餐特意点了这道菜品,可谓是百吃不厌。
2、小米辽参
牛大叔每天都要吃海参,而且只吃东北辽宁老家大家特产的刺身,这也叫辽参,纯野生生长,品质好,加上盘锦的小米,经过炖煮海参和小米影响相互交融,非常实惠老人食用,关键海参价格也不贵,在东北沿海城市一斤十几元就能买到。
3、母鸡炖人参
聚餐的这道美食也是牛大叔的最爱,他特意要求饭店用散养老母鸡和东北野生20年的人参来烹饪,溜达鸡自然生长,而且吃野菜,肉质因此紧实鲜美,母鸡营养丰富,加上野生人参炖煮,滋补又美味,牛大叔每天都要喝一碗。
当天牛大叔一家人喝着美酒茅台,品味特色美食菜品,一家人非常高兴,最后喝到后半夜才离开,桌上6瓶茅台都被一家人喝光了,当时饭店也没啥人,都下班了,只有保洁员马大姐在等着收拾卫生,马大姐也是东北人,老家在鹤岗,等牛大叔一家人离开后她才过来收拾卫生。
看着喝完的6个茅台空瓶子,马大姐并没有扔掉,而且装到了一个袋子里,此日她一大早就拿着这6个空酒瓶来到一家名酒店,这家店回收茅台,马大姐就问老板收不收这种喝完的茅台空瓶子,老板一看当时都傻眼了,因为这是老款茅台,随后通过鉴定确定为54年的茅台,顿时就眉开眼笑。
老板告诉马大姐,自己愿意出高价收这6个茅台空酒瓶,最后经过讨价还价,老板给了马大姐6万元现金。马大姐没想到喝完的茅台瓶子还能价值这多钱,于是就用这6万回到鹤岗老家买了一套80平米的楼房。让人没想到的是,马大姐捡走空瓶子最后竟然换了一套楼房,真是太幸运了!
通化龙兴里 这儿的空气中飘着人参鸡汤味儿
通化龙兴里 这儿的空气中飘着人参鸡汤味儿
为深入挖掘推广吉林人参美食文化,以“舌尖”带动人参产业多元化发展,10月6日,一场热气腾腾、鲜香滋补的通化人参美食系列之龙兴里杯人参鸡汤评选大赛,在通化老城·龙兴里举行,44组参赛选手带来一场厨艺的巅峰对决和人参美食文化的精彩展示。
作为长白山人参的道地核心产区,人参一直以来都是通化特色产业和美食版图上璀璨的明珠。比赛现场,各参赛队伍纷纷拿出看家本领,以通化道地人参为原料,现场烹饪各式滋补鲜香的人参鸡汤,将人参巧妙地融入一道道美味佳肴之中,不仅保留了传统人参鸡汤的精髓,更在烹饪技艺和口味上进行创新,使这道传统美食焕发出新的活力。
佟江宴·古法林下参鸡汤、东北鲜参老鸡汤、五谷丰登参鸡汤、禅意黑参煲油鸡、非物质文化遗产长白山参鸡汤……一道道惊艳别致的人参鸡汤,将创新精神和美食技艺发挥到极致,让人参与各类滋补食材的精华充分融合,不仅满足味蕾,更展现出独特的创意和艺术美感。
人参鸡汤免费品鉴区内,现场群众排队等待,品尝时亦交口称赞。美味的人参鸡汤,色泽金黄,清香扑鼻。尝一口,唇齿间荡漾着难以言喻的鲜香美味,带着清新淡雅的人参香气,回味悠长。别具匠心的人参美食盛宴让观众耳目一新。
“第一次来通化,很高兴赶上这次人参鸡汤大赛,没想到人参鸡汤有这么多种做法,我拍了很多菜谱,特地买了一些通化人参,回去打算按照大厨们的菜谱做给亲戚朋友们品尝。”来自齐齐哈尔的游客张冬秋大饱眼福、口福。
同时,为提高广大群众对人参文化等方面的了解,活动现场进行人参文化讲解、观众抢答、互动等环节,讲述通化人参悠久历史,普及人参食用方法。
此次让人参走上餐桌的“舌尖”大赛,促进了人参鸡汤烹饪技法的传承与创新,激发了餐饮从业者的创新热情,拓展了市场需求及公众对人参美食的认知和喜爱,增加了人参产业的热度和推广力度,以“讲好通化一道人参菜品,一张人参菜谱,一个有机食材,一篇人参故事,一种人参文化”为主体,进一步助力通化人参产业实现品牌化、多元化、产业化的发展。
“此次大赛以‘人参宴’非物质文化遗产传承菜品为切入点,通过现场制作,展示人参鸡汤烹饪技艺,挖掘评选人参鸡汤名品名厨,将人参鸡汤打造成当地人家家会做、外地人桌桌必点的通化美食名片,用一碗人参鸡汤让更多人了解通化人参文化,喜爱通化特色美食,助力通化人参产业高质量发展。”通化市商务局副局长徐振军介绍道。
通化市文旅局副局长张茂强说:“我们将以此次大赛为契机,不断丰富通化人参旅游内涵,吸引全国游客到通化‘拜长白山神、寻绿野仙踪、淘天华地宝、品人参盛宴、享康养圣境’,以富有地域特色的人参之旅,助推通化千亿级文旅产业蓬勃发展。”
据了解,本次比赛由社会参赛者及前期通化各县(市、区)初赛阶段的优胜者共计44组选手参赛。知名厨师、美食评论家、营养专家和现场抽取的20名大众评审组成的评审团,对菜品进行打分和点评,评选出金奖、银奖、铜奖、通化特色美食奖及最受欢迎美食奖共22名,并颁发相应奖项,获奖菜品将推送国宴并申请吉林省名菜名录。?