哪些罐头食品最适合囤货-罐头食品的选购技巧有哪些（今日科普篇）

哪些罐头食品最适合囤货-罐头食品的选购技巧有哪些（今日科普篇）， 

哪些罐头食品最适合囤货-罐头食品的选购技巧有哪些， 

一、哪些罐头食品最适合囤货

1豆豉鲮鱼罐头

豆豉鲮鱼罐头，味道非常的美。丰盈甘香的鱼肉，配上咸鲜的豆豉，再来上一碗热腾腾的米饭，真是饭暖菜香。

就算平常时期，我也会备上几罐。不想出去买菜的时候，来上一罐豆豉鲮鱼，足以让家人安心。

就算挑食的孩子，给他做上一盘豆豉鲮鱼油麦菜，他连盘子都能舔干净。

2午餐肉罐头

对于特别爱吃肉的人来说，一定少不了午餐肉。

午餐肉开罐即食，也可以搭配其他的蔬菜一起炒，荤素搭配。不论味道，还是营养方面都会更加的棒。

午餐肉口感细腻爽滑，不会发柴，塞牙，还可以用面包夹着吃，就像三明治一样。

3水果罐头

平常生活中，除了吃肉食蔬菜以外，水果也是少不了的。但是大部分水果都保存不了多长时间，过不几天不是蔫了就是坏了。这个时候，水果罐头就显出它的优势来了。

水果罐头，在保存鲜度营养成分方面，具有得天独厚的条件。

你可以不时间限制，随时可以吃到自己喜欢的水果。

水果中的营养物质，在加工过程中都会被保留下来。

而且水果罐头是不用添加防腐剂和添加剂的，因为它是先杀菌，再密封，所以不需要添加任何化学物质。

4金针菇罐头

金针菇罐头，既可以放菜吃，又可以作为小咸菜来使用。其味道香辣，鲜嫩可口，特别的下饭，比肉都香。

你多买上一些囤起来，吃的时候配上馒头，米饭，或者花卷之类的主食，绝对饿不着。四川达州的灯影牛肉罐头

牛肉片的切法是几乎垂直的切法加一点点小角度以保证牛肉足够薄的同时也不容易散掉，因为薄，所以酥。制好后的灯影牛肉片被用香油封在罐头里防腐的同时保证了在运输途中不被撞碎。小时候每次有亲戚送来这样的罐头，都会迫不及待地拿起薄薄的一片灯影牛肉含进嘴里慢慢感受牛肉的干香，生怕舌头一哆嗦把它碰碎。

梅林梅菜扣肉罐头

去饭店吃饭，经常会点梅菜扣肉这道菜。但是对于很多懒人朋友来说，想吃又不想去做，那这款梅林的梅菜扣肉罐头最适合不过了。虽然是罐头产品，但是味道和饭店里的不相上下。打开盖子后，会看到凝固好的一个肉坨，心里难免会猜想这能好吃吗？当你摆在盘中，放到微波炉中加热几分钟以后，你就会被它的美味所征服。梅干菜的香气，夹杂着五花肉的香味飘进你的鼻孔，会让你有一种垂涎欲滴的感觉，用来搭配米饭再合适不过了。

二、罐头食品的选购技巧有哪些

导语：罐头食品在日常生活中，扮演很重要的角色，罐头食品不仅种类繁多，口感也非常好，非常受大家的.亲睐，那么，如何才能选择品质良好、卫生安全

罐头食品在日常生活中，扮演很重要的角色，罐头食品不仅种类繁多，口感也非常好，非常受大家的亲睐，那么，如何才能选择品质良好、卫生安全的罐头食品呢？

如何辨别罐头食品的质量？罐头食品的选购技巧

罐头食品的选购技巧

罐头的感官鉴别是指非化学性、食品性的检测方式，即检验人员用眼睛看，用鼻闻，用嘴尝，内容主要包括以下3个方面：

1、 组织形态

肉、禽、水产类罐头加热至汤汁溶化；糖水水果类、蔬菜类罐头滤去汤汁；糖浆类倒在金属丝筛网上；果酱类罐头置于白瓷盘上，观察其组织与形态是否符合该产品标准的规定与要求。

2、 色泽

汁液收集在量筒或烧怀内，观察其色泽，澄清程度。固形物置于白瓷盘内，观察其色泽及有无杂质、杂物等。

3、 滋味气味

嗅其香气，尝其口味，是否符合相关标准，是否有异味。参加品尝人员必须经过相关培训，具备正常的味觉与嗅觉。

凡有明显异味；硫化铁明显污染内容物；发现有害杂物，如碎玻璃、毛发、外来昆虫、金属碎屑等均为严重缺陷，产品即为不合格品，不能食用。凡有一般杂质，如棉线、合成纤维丝、畜禽毛等视为缺陷，产品不能出厂销售。感官性能明显不符合技术要求，如色泽，透明度、块形，碎屑等不符合标准的视为一般缺陷，产品可以食用。