海青食品官网卤菜在哪里进货-成品卤菜进货渠道有哪些（今日科普篇）

海青食品官网卤菜在哪里进货-成品卤菜进货渠道有哪些（今日科普篇），

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海青食品官网卤菜在哪里进货-成品卤菜进货渠道有哪些， 

一、海青食品官网卤菜在哪里进货

海青食品卤菜进货时，可查询当地海青食品有限公司的官网，上面会有进货渠道以及经销商的联系电话，只需电话联系，就会有人送货上门。
卤菜也称之为卤肉，是将初步加工和焯水处理后的原料，放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。现在市面上销售的卤菜大多是真空包装，打开可直接食用，加热后味道更佳。
制作卤肉的卤水一般分为两种，即红卤和白卤，其味型基本相同，属复合味型，味咸鲜，具有浓郁的五香味，而且所用味料，香料基本相同。

二、成品卤菜进货渠道有哪些

一、食品批发市场

货全，可以实实在在地看到商品，并可以试吃。大型的食品批发市场一般都在市郊或者较偏远的地方，去一趟时间成本较高。

二、食品厂商或者区域代理

直接可以拿到最好最正的货源，价格会有优势，适合于小品牌商品商家或者有关系的商家。一般都对订单量有一定要求。

三、阿里巴巴等B2B网商平台

直接在网上选购简单，方便比较价格。对货量的要求不大。

卤菜鉴别方法：

一、看颜色

正宗卤菜颜色很自然，绝对不是非常鲜艳的，太鲜艳的一般都是加了人工色素，这样的卤菜吃不得。

二、闻味道

一般来说，符合要求的卤菜味道闻起来很醇正。如果卤菜闻着非常香或者有一股很闷人的肉味，就很可能添加了一些添加剂。

三、直接尝

尝要靠经验，正宗卤味入口香味很正常，没有奇怪的味道，并且是越吃越香。